Semur Jengkol

Putri Indah Wahyuningsih
Putri Indah Wahyuningsih @putriagarwal
Salatiga - Semarang

Mumpung lagi musim jengkol nih pas banget dimakan sama nasi angett. Bikin nagihh

Semur Jengkol

4 orang berencana membuat resep ini

Mumpung lagi musim jengkol nih pas banget dimakan sama nasi angett. Bikin nagihh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgJengkol
  2. 1 bungkusSantan
  3. 8cabe merah besar
  4. 1 jariKunyit
  5. 1 jariLengkuas
  6. 1 batangDaun sereh
  7. 1Jahe
  8. 3 buahKemiri
  9. Merica
  10. Ketumbar
  11. 2Daun salam
  12. 2Daun jeruk
  13. 1 SdmGaram
  14. 1/2 sdmPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol sampe empuk / lunak

  2. 2

    Uleg semua bahan" sampe halus

  3. 3

    Tumis bumbu dengan api kecil sampe harum, masukan jengkol, tuangkan air sedikit,diamkan dan tunggu 20menit biar bumbu meresap. Setelah itu masukan air santan sampe kuah kecukupan diamkankan sebentar sampe mendidih. Makanan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Indah Wahyuningsih
pada
Salatiga - Semarang
seorang mahasiswa jurusan pendidikan yang hobby nya memasak 😊follow ig : putriagarwal dan puttri.collection
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa