Salsa rosa de zapallito
Sofi @sofilester
Paso a paso
- 1
Colocar la chda de aceite en una olla, pelar y rallar el zapallito y la zanahoria, colocar en la olla. Agregar la cebolla cortada bien chiquita. Sofreír unos minutos.
- 2
Incorporar la pulpa de tomate, el azúcar y los condimentos. Cocinar a fuego bajo destapado, hasta que esté blanda la cebolla y reduzca un poco la salsa.
- 3
Agregar el casancrem, mezclar para que se incorpore bien, apagar el fuego y listo !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofi le encantará ver cómo quedó.
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