Spaghetti con champiñones balsámicos

katly
katly @katly

No sabía para qué más usar el aceto balsámico aparte de ensaladas.. Y apareció esta extraña y deliciosa receta.
#DelantalDorado

Spaghetti con champiñones balsámicos

No sabía para qué más usar el aceto balsámico aparte de ensaladas.. Y apareció esta extraña y deliciosa receta.
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Ingredientes

  1. Spaghetti al dente (ideal pasta fresca)
  2. 200 mlcrema
  3. 1 bandejachampiñones (200g)
  4. 25 mlaceto balsámico
  5. Queso
  6. 1 cdaMantequilla
  7. Aceite oliva
  8. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero es colocar la pasta a cocer con sal y hojas de laurel. Mientras, en un sartén colocar la mantequilla y el aceite de oliva, agregar los champiñones cortados, el romero y salpimentar.

  2. 2

    Ahora añadir la crema, el aceto y el queso... Cuando se incorpore estará listo.

  3. 3

    Drenar la pasta y añadir a la salsa hasta que logre temperatura deseada y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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