Κοτόπουλο κανταΐφι
Ένα πάντρεμα της κοτόπιτας με το σουφλέ. Το είχα φάει πριν πολύ καιρό σε έναν γάμο, ψαχούλεψα τα υλικά αυτοσχεδίασα και λίγο και σας το παρουσιάζω!!! Καλή όρεξη! #βιβλίο
Κοτόπουλο κανταΐφι
Ένα πάντρεμα της κοτόπιτας με το σουφλέ. Το είχα φάει πριν πολύ καιρό σε έναν γάμο, ψαχούλεψα τα υλικά αυτοσχεδίασα και λίγο και σας το παρουσιάζω!!! Καλή όρεξη! #βιβλίο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα βουτυρωμένο πυρέξ απλώνουμε το μισό φύλλο κανταΐφι ανοίγοντάς το καλά. Αφήνουμε το υπόλοιπο στην άκρη για μετά
- 2
Λιώνουμε το βούτυρο και το απλώνουμε στο φύλλο με ένα πινελάκι να πάει παντού. Αφήνουμε στην άκρη
- 3
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι. Μόλις πάρει λίγο χρώμα σβήνουμε με το κρασί περιμένουμε ένα λεπτό να εξατμιστεί και ρίχνουμε το κοτόπουλο και την πιπεριά
- 4
Μόλις ψηθεί το κοτόπουλο ρίχνουμε λίγη κρέμα γάλακτος (τα 100 από τα 600γρ) και αφήνουμε μέχρι να δέσει η κρέμα. Μόλις γίνει το κόβουμε σε μικρότερα κομματάκια και ρίχνουμε το αλάτι και το πιπέρι
- 5
Στο ταψάκι με το φύλλο που έχουμε αφήσει στην άκρη ρίχνουμε το μισό τυρί Δανίας και το μισό γκούντα
- 6
Αφού έχουμε στρώσει καλά τα τυριά από άκρη σε άκρη ρίχνουμε το κοτόπουλο, από πάνω το υπόλοιπο φύλλο κανταΐφι και από πάνω τα υπόλοιπα τυριά
- 7
Τέλος ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και ψήνουμε στους 180 στον αέρα για 30 λεπτά
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο πανέ με καταΐφι στο φούρνο Κοτόπουλο πανέ με καταΐφι στο φούρνο
Ο τίτλος της συνταγής ανήκει σίγουρα στον αγαπημένο chef Γιάννη Αποστολάκη. Την παρουσίασε πριν καιρό στο dot.com. Δεν συγκράτησα όμως τα υλικά ούτε την εκτέλεση και αναγκαστικά αυτοσχεδίασα... Γευστικά δεν διαφέρει ιδιαίτερα από το κοτόπουλο πανέ όπως το ξέρουμε αλλά το φύλλο καταΐφι κάνει το φαγητό λίγο πιο παιχνιδιάρικο κι ενδιαφέρον! 😉 #ΧρυσόΠιρούνι 🍗
-
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε αραβική πίτα Κοτόπουλο τυλιγμένο σε αραβική πίτα
Εντυπωσιακό και πάρα πολύ νόστιμο!!Λίγα μυστικά ακόμαΚαλή σας όρεξη!
-
Κασερόπιτα με μπέικον 🥓 και φύλλο κανταΐφι Κασερόπιτα με μπέικον 🥓 και φύλλο κανταΐφι
Υπέροχη πίτα της Νίκης Παρλιάρου. Η μόνη αλλαγή είναι ότι πρόσθεσα λίγο ψιλοκομμένο μπέικον 🥓.
-
Κοτόπουλο Αλα Κρεμ με ρύζι Κοτόπουλο Αλα Κρεμ με ρύζι
Εύχομαι #ΚαλήΧρονιά σε όλους σας.. Το 2023 να χαρίσει στον κάθε ένα ξεχωριστά υγεία και ευτυχία!!Σήμερα θα σας ανεβάσω το αγαπημένο μου φαγητό.. κοτόπουλο αλα κρεμ...απλά το λατρεύω. Είναι μια συνταγή που μου έμαθε ο θείος μου και τον ευχαριστώ πολύ γι' αυτό.!!!
-
Ζαμπονοτυρόπιτα κανταΐφι Ζαμπονοτυρόπιτα κανταΐφι
Το κανταΐφι αγαπημένο των παιδιών και εμένα επίσης #2020
-
Τάρτα με κοτόπουλο και μπεσαμέλ Τάρτα με κοτόπουλο και μπεσαμέλ
Αυτή η συνταγή βγήκε τυχαία γιατί μου είχε περισσέψει μπεσαμέλ και είχα και κοτόπουλο και το μόνο που χρειάστηκε ήταν το φύλλο. Όλα τα άλλα υπήρχαν στο ψυγείο ! #οτιπερισσεψε #περισσεύματα
-
Ρολό κοτόπουλου τυλιγμένο με σφολιάτα Ρολό κοτόπουλου τυλιγμένο με σφολιάτα
Eίναι ένα πολύ εύκολο ρολό κοτόπουλο και πολύ γευστικό!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι καλύτερα να το κόψουμε όταν κρυώσει σε φετούλες και είναι πολύ ωραίο και για μπουφέ...καλή όρεξη!
-
Enchiladas με κοτόπουλο Enchiladas με κοτόπουλο
Μια υπέροχη μεξικάνικη συνταγή που την πρώτο έκανα στα πρώτα μου μαγειρικά χρόνια (πριν από 21 χρόνια περίπου) και την είχα βρει σε ένα βιβλίο παλιό με μεξικάνικες συνταγές.
-
Τρυφερό φιλέτο κοτόπουλο με μυρωδάτη σάλτσα με σκόρδο και ρεγκάτο Τρυφερό φιλέτο κοτόπουλο με μυρωδάτη σάλτσα με σκόρδο και ρεγκάτο
Αγαπημένο φαγητό για μικρούς και μεγάλους. Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !!!
-
Τυρόπιτα σουφλέ με φύλλο κανταΐφι Τυρόπιτα σουφλέ με φύλλο κανταΐφι
Τυρόπιτα με φύλλο κανταΐφι, αφράτη, με μαστιχωτά τυριά σαν τυρόπιτα σουφλέ. Πλούσια σε γεύση και σε υλικά, που φουσκώνει και αφρατεύει με το ψήσιμο και όταν σερβίρεται ζεστή τρεμουλιάζει η γέμιση ..Γιατί ο ερωτάς εε όπως και να το κάνουμε..περνάει από το στομάχι..Χρονιά Πολλά σε όλους τους ερωτώμενους...
-
Φωλίτσες από κανταΐφι χωρίς ζάχαρη Φωλίτσες από κανταΐφι χωρίς ζάχαρη
Οι γιορτές πέρασαν, έγινε ένα καλό ξεκαθάρισμα στο ψυγείο και πρέπει να αξιοποιηθούν διάφορα υλικά που #περίσσεψαν. Το cookpad είναι ότι καλύτερο για έμπνευση... Είχα φύλλο Καντάφι, κρέμα γάλακτος, ξηρούς καρπούς και με έμπνευση από την συνταγή "Κανταΐφι φωλίτσες" από @KoXan, έγινε ένα γλύκισμα ελαφρύ και μάλιστα χωρίς ζάχαρη! Ποσότητες στα υλικά δεν βάζω, όσα έχω τόσα φτιάχνω. Μπορώ να βάλω όση σαντιγί θέλω, όσους ξηρούς καρπούς και φρούτα μου αρέσουν.
-
Κοτόπουλο στη σακούλα σαν εξοχικό Κοτόπουλο στη σακούλα σαν εξοχικό
Δεν είχα χρησιμοποιήσει ποτέ σακούλες ψησίματος μέχρι πριν λίγο καιρό... Μέλι το κάνει το φαγητό.. Χωρίς λίπη χωρίς υγρά μόνο με τα δικά του...
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια