Butifarras cocidas con vino blanco

Después de pasar el verano vi que me quedó algo de butifarra en el congelador de barbacoas... Y me propuse hacerla y quedó muy rica!

Butifarra al horno con vino

Las butifarras catalanas sin deliciosas y admiten cantidad de acompañamientos para hacerlas como ingrediente estrella pero también para comerlas integradas en otras recetas, bien sean de legumbres o arroces. Esta vez las he realzado (si es que eso es posible, porque por sí solas ya tienen bastante realce) con unos hongos y un poco de arroz. ¡Estaban de cine!.

He ido improvisando y el resultado me ha gustado.

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Esta receta catalana es la comida típica de los payeses, se suele acompañar de 2º plato con carne a la brasa: costillas de lechal o de cordero hechas a la brasa,

#delantalcookpad2025 #alcachofa #alcachofas #alcachofasalvino #артишоки

#glutenfreeCon un par de sobras y unas preparaciones de esas que hago gran cantidad para tener siempre en la nevera, salen platos ricos, rápidos y fáciles.

La receta más sencilla que he puesto pero no por eso la menos rica.

fácil y sencillo plato que puedes acompañar con patatas fritas. Ver el video: https://youtu.be/eZdBa-qhkRs

Hoy hemos ido a la plaza, a la de debajo de casa de la abuela Carmela 🥰🥰 una de las mejores de Alicante. El olor del coche a la vuelta era de campo campo y hemos comprado alcachofas y un montón de verdura y fruta para la semana. Una gozada!!

#vendimia2020. Riquiiiisimas

Es una receta que no tiene mucha complicación pero que lleva bastante tiempo de cocción, pues se van a hacer a fuego lento para que la carne nos quede blandita y muy jugosa. Se podría decir que tras el cocinado, esta carne se transforma en mantequilla pues no vais a necesitar cuchillo para comerla.

#vegetal y fantástico si te gustan las alcachofas

#cookpadmycook #todocasero

#TESCOMA

Si siempre haces las salchichas fritas o a la plancha, te voy a presentar una receta muy fácil de cocinar que a mí me encanta: salchichas al vino blanco, acompañadas de patatas.Puedes hacer esta receta con salchichas de cerdo, con salchichas de pavo o con longanizas frescas.

Una receta clásica muy sencilla y económica, veréis que con un poco de ingredientes podemos conseguir un plato muy sabroso y apetecible. #vendimia2020

Plato con pocos ingredientes pero que con los que se obtiene un gran sabor... De los se disfruta con una barra de pan para no dejar de ni gota de salsa.