Hướng dẫn cách làm
- 1
Cà tím gọt vỏ,cắt khúc vừa ăn.
- Ếch rửa sạch,cắt miếng vừa ăn. - 2
Ướp Ếch hạt nêm + bột nghệ + kỷ tử + bột hành + nước tương Ofu tầm 30’ cho thấm gia vị.
- 3
Chảo dầu nóng cho hành & tỏi vào phi vàng,cho ếch vào xào cho săn rồi cho 1 chén nhỏ nước lọc vào nấu sôi cho cà tím vào nấu riu riu lửa cho cà tím & ếch chín mềm & nước cạn 1 xíu là được.
- Cho ếch ra chén rắc mè rang lên là xong.
Phản ứng
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
-
Ếch om cà đắng Ếch om cà đắng
Cà đắng vốn được xem là đặc sản của vùng Tây Nguyên, loại cà này kết hợp nấu được rất nhiều món, nhưng mình vẫn thích nhất là thịt ếch đồng dai ngon om cùng cà. Món này dùng cùng cơm nóng hoặc nhậu lai rai đều ngon cả 😋😋#bepvang Mèo Vàng -
Cơm ếch singapore - bé ăn dặm Cơm ếch singapore - bé ăn dặm
Công thức từ 1 bạn trên đây mình thay xíu nguyên liệu để ra phiên bản e bé. Nguyễn Minh Trúc -
-
Cháo ếch - ăn dặm Cháo ếch - ăn dặm
Công thức của mẹ Đan vy.Sau thời gian lười ngồi đăng bài. Nguyễn Minh Trúc -
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10973814
Bình luận