Nguyên Liệu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cà tím gọt vỏ,cắt khúc vừa ăn.
    - Ếch rửa sạch,cắt miếng vừa ăn.

  2. 2

    Ướp Ếch hạt nêm + bột nghệ + kỷ tử + bột hành + nước tương Ofu tầm 30’ cho thấm gia vị.

  3. 3

    Chảo dầu nóng cho hành & tỏi vào phi vàng,cho ếch vào xào cho săn rồi cho 1 chén nhỏ nước lọc vào nấu sôi cho cà tím vào nấu riu riu lửa cho cà tím & ếch chín mềm & nước cạn 1 xíu là được.
    - Cho ếch ra chén rắc mè rang lên là xong.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

thanh thúy
thanh thúy @cook_20475092
Bé bao nhiu tháng ăn cà tím đc vậy mom ơi

Viết bởi

Tuong Nhu
Tuong Nhu @cook_16730094
vào
HCM

Các Món Tương Tự