Paso a paso
- 1
Precalentar horno. En un fondo de aceite tostamos vuelta y vuelta la morcilla de pan y reservamos..
- 2
Es el mismo aceite ponemos la cabeza de ajo y la costilla, al tiempo añadimos las longanizas.
- 3
Cuando esté dorado a nuestro gusto, añadimos una patata a rodajas y la gueña sin piel y a trocitos, removemos hasta que se deshaga la gueña a fuego bajo para que no salpique, añadimos el arroz con colorante y removemos bien para que coja todo el sabor del embutido.
- 4
Añadimos el doble de agua que de arroz, añadimos sal, la morcilla reservada y el tomate a rodajas e introducir al horno unos 45 minutos a 180°, pasado el tiempo apagar y reposar dentro a primera altura.
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lady Cítricos le encantará ver cómo quedó.
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Arroz al horno con embutido


Arroz al horno
Aquí os traemos la receta del arroz al horno, plato típico de la Comunidad Valenciana. Esperamos que os guste.Una ración aporta:662 Kcal28,7 g de grasa75,7 g de hidratos de carbono22,1 g de proteínas450 mg de sodioEl resto de la información nutricional, la podéis consultar visitando nuestra página web descifrandotefirefly.com


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Lo hago para dos pero salen 4 raciones


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Mi primer arroz al horno, pues para ser el primero, bastante bueno me ha salido.


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Receta tradicional del famoso arroz al horno, receta de la familia


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Receta de mi iaia Amparo. Una vez lo probéis os costará comer otro diferente, a mí me pasa.


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Lo puedes dejar sofrito de un día a otro y luego es simplemente añadir caldo con todos los demás ingredientes y al horno , rápido y sencillo, puse longanizas para una niña pero este arroz sin mezclarlo con morcilla no es el mismo 😅🤤


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Jose Esbri


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Arroz típico de Valencia


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Uno de mis platos favoritos sin duda.🚩Yo hago la carne hervida y aprovecho el agua de la cocción como caldo para hacer el arroz al horno.#menúsemanal


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Por fin os puedo dar la receta de mi arroz al horno. Para chuparse los dedos. Os reto a que lo cocinéis vosotros.


Arroz al horno con sobras de cocido


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Tengo que decir que el auténtico arroz al horno lleva garbanzos pero como a mis hijas no les gusta los quite y lo hice así y nos encanto


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La foto es del arroz de mi cuñada jijiji muac muac#1receta1arbol #joanot


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Esta receta la aprendí de mi madre. Desde pequeña siempre me ponía a su lado mientras cocinaba e iba aprendiendo. Este arroz era muy fácil de preparar porque ella lo preparaba en crudo, es decir, sin freír nada, solo ponerlo en la cazuela de barro y cocer todo. Se hace de las dos maneras, pero si lo fríes todo un poco, sabe mejor. Gracias mami!


Arroz al horno
La receta es especial porque ha pasado de generación en generación es uno de los mejores arroces que he probado en mi vida


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#1receta1árbol


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Este arroz es muy económico, se cocina con sobras del cocido y es buenísimo. La persona que inventó El Cocido, creo que fue el general Cartaginés Aníbal quien introdujo en la península Ibérica su ingrediente básico que son los garbanzos, en el siglo ll a.de C. se le tendría que hacer un monumento, un plato tan modesto y la variedad de exquisiteces que puedes hacer con él.El cocido puede que sea de las comidas más antiguas de España, pués sin garbanzos no hay cocido.


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Siempre me ha gustado mucho el arroz por eso igual lo cocino con paella como al horno etc..


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Una receta familiar por parte de mi suegro muy muy rica.


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Esta es una de mis recetas preferidas y esta bueniiiisiiiimaaaaa. La hice en mi robot de cocina, que tiene opción horno.


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Poner el agua justa al arroz, ni más ni menos.Porque si se pone de más queda pasado y de menos no se cuece el arroz #platounico

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