Arroz al horno
Una receta familiar por parte de mi suegro muy muy rica.
Paso a paso
- 1
Lo primero tenemos que hacer es un caldo muy salado con los huesos. Cuando lo tengamos reservamos.
- 2
Freímos una patata cortada a láminas y reservamos. Mientras cortamos también el tomate en láminas.
- 3
En una sartén ponemos el arroz le damos un par de vueltas y ponemos el colorante y taza y media de caldo por cada taza de arroz. Lo pasamos todo a una fuente de barro o de Pyrex
- 4
Añadimos encima las costillas bien repartidas, la morcilla, el blanquet, la pepita y los garbanzos.
- 5
Ponemos en el centro la cabeza de ajos y las patatas y el tomate por encima y horneamos a 180 grados durante 1 hora. Que aproveche!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro López le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12084831
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Cocina tradicional vista en casa, platos de cuchara con sabor y fundamento!
Leer más Recetas similares
-
-
Arroz al horno
Receta tradicional del famoso arroz al horno, receta de la familia
-
-
Arroz al horno
Esta receta la aprendí de mi madre. Desde pequeña siempre me ponía a su lado mientras cocinaba e iba aprendiendo. Este arroz era muy fácil de preparar porque ella lo preparaba en crudo, es decir, sin freír nada, solo ponerlo en la cazuela de barro y cocer todo. Se hace de las dos maneras, pero si lo fríes todo un poco, sabe mejor. Gracias mami!
-
-
Arroz al horno
Receta de mi iaia Amparo. Una vez lo probéis os costará comer otro diferente, a mí me pasa.
-
Arroz al horno
Como valenciana que soy tenía que publicar un plato de arroz tradicional en mi tierra. He elegido un arroz que se hace en todas las casas. Y es plato único, con mucho sabor. 😋
-
Arroz al horno
Por fin os puedo dar la receta de mi arroz al horno. Para chuparse los dedos. Os reto a que lo cocinéis vosotros.
-
-
Arroz al horno
Aquí os traemos la receta del arroz al horno, plato típico de la Comunidad Valenciana. Esperamos que os guste.Una ración aporta:662 Kcal28,7 g de grasa75,7 g de hidratos de carbono22,1 g de proteínas450 mg de sodioEl resto de la información nutricional, la podéis consultar visitando nuestra página web descifrandotefirefly.com
-
Arroz al horno
Esta es una de mis recetas preferidas y esta bueniiiisiiiimaaaaa. La hice en mi robot de cocina, que tiene opción horno.
-
Arroz al horno
La foto es del arroz de mi cuñada jijiji muac muac#1receta1arbol #joanot
Lolinymluisin -
Arroz al horno
Siempre me ha gustado mucho el arroz por eso igual lo cocino con paella como al horno etc..
-
-
-
-
-
-
-
-
Arroz al horno
Este es un arroz de aprovechamiento, normalmente de las sobras de cocido . Pero con esta receta también sale genial . 👌
-
-
Arroz al horno
Antiguamente era un plato hecho con los restos del cocido como base añadiéndoles arroz. Hoy día es más bien una comida familiar y de celebración.
-
Arroz al horno
Esto es una receta de mi abuela. Siempre me pegaba a ella cuando cocinaba Domingo Grau loza -
Arroz al horno
Hice esta receta rapidísimo, si tienes todo, en una hora la tienes y cómo va al horno no tienes que vigilarla mucho. Espero que os guste, animaros!
-
-
Arroz al horno
La receta es especial porque ha pasado de generación en generación es uno de los mejores arroces que he probado en mi vida Irina Nitevaniteviene -
-
Arroz al horno
Esta receta la descubrí en el canal de youtube de la hospedería Santo Espíritu del Monte. Un plato muy bueno y fácil de hacer!
-
Arroz al horno
Mi primer arroz al horno, pues para ser el primero, bastante bueno me ha salido.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12084831
Comentarios