Arroz Árabe
Veronica Cuadros @Veronica_Cuadros
#MiRecetario #1receta1árbol #onerecipeonetree
Un Arroz con un toque dulce con el que podemos acompañar carnes al horno y asadas. Se suele preparar para ocasiones especiales, así como para la Cena Navideña o de Año Nuevo.
Arroz Árabe
#MiRecetario #1receta1árbol #onerecipeonetree
Un Arroz con un toque dulce con el que podemos acompañar carnes al horno y asadas. Se suele preparar para ocasiones especiales, así como para la Cena Navideña o de Año Nuevo.
Paso a paso
- 1
En una sartén sin aceite tostar los fideos, los que debemos partir previamente en pedazos de 3 cm. aproximadamente. Deben de quedar crocantes.
- 2
Remojar las pasas en un poco de agua caliente y luego reservar.
- 3
En una olla calentar el aceite y dorar el ajo, echar una pizca de sal, añadir el arroz, el agua, el fideo tostado y la gaseosa negra. Cocinar hasta que el arroz esté graneado.
- 4
Echar las pecanas, las pasas y mover con suavidad.
- 5
Servir como acompañamiento de la carne que hayamos elegido, ya sea pavo, pollo, etc.
- 6
TIP: Al terminar de cocinar el arroz le podemos agregar una o dos cucharadas de Mantequilla para realzar su sabor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Cuadros le encantará ver cómo quedó.
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