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Ingredientes

  1. 2puerros
  2. 5zanahorias
  3. 2nabos
  4. 1 huesojamón
  5. 4 hojaslaurel
  6. 1pechuga de pollo o de gallina
  7. Sal
  8. Aceite de oliva
  9. Estrellitas de sopa

Paso a paso

  1. 1

    Se pica toda la verdura, se echa todo en la olla express se cubre de agua y se le añade wl hueso de jamón, la pechuga, la sal y el chorrito de aceite.

  2. 2

    Se pone al fuego durante 15 o 20 minutos, cuando esté se saca la pechuga y se corta a tiritas finas. Se apartan las porciones que se vayan a servir y en una cazuela y se le echa un puñado (por plato) de estrellitas.

  3. 3

    Se lleva un poco a ebullición y lista para servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Estrella
Estrella @cook_18193281

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