Paso a paso
- 1
Calentar el caldo, y cuando hierva echar los fideos, dejar 2 minutos y retirar del fuego. Si se desea añadir albondiguillas, echarlas antes, junto a los champiñones y dejarlas cocinar en el mismo caldo.
- 2
Hervir los huevos por otro lado, después pelarlos y cortarlos en rodajas.
- 3
En un bol poner una cucharada de pasta miso, las espinacas y rociar por encima el caldo deseado, remover bien para que el miso se integre.
- 4
Añadir los fideos de arroz, el huevo y los champiñones. Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abigail Rodriguez Lopez le encantará ver cómo quedó.
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