Paso a paso
- 1
Batir la manteca blanda con el azúcar, añadir de a uno los huevos, perfumar con la ralladura y el cognac.
- 2
Incorporarla haría tapizada con la pizxa de sal. Mezclar bien hasta homogeneizar.
- 3
Agregar las frutas picadas y enharinadas.
- 4
Distribuir en dos budineras de 10 por 20. Previamente enmantecada y enharinada.
- 5
Cocinar en horno a 160 grados, durante 40 '. Una vez cocidos desmoldar. (si no los hacen en moldes descartables) sobre una rellija.
- 6
Para la cubierta, mezclar el azúcar con el agua y realizar un glasé fuido, bañar los budines y decorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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me gusta la cocina ,estudié cocina, me recibí de cocinera. Amo lo que hago. trato de ayudar desde mi humildad.Gente que sea celiaca , tengo info sobre todo lo que necesiten . productos, dnd comprar. que comprar , los productos que no son válidos🥘🍲🥗🥨🎂🍨🍫🍤🍣🥧INSTAGRAM @maríaalejandraysucocina
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