Lodeh Tempe Cabe Ijo

Meta Ichwan
Meta Ichwan @cook_12345393
Bogor

Lodeh ini resep dr mamah mertu yg sdh pasti merupakan masakan favorite suami.. 👍

Lodeh Tempe Cabe Ijo

Lodeh ini resep dr mamah mertu yg sdh pasti merupakan masakan favorite suami.. 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanatau 1/2 Tempe (bs jg pake tahu susu + telur rebus)
  2. 3rb daun melinjo (bs ditmbh dr sayur asem kacang panjang dan terong aj)
  3. 1 papanpete
  4. 5 butirbawang merah
  5. 5 butirbawang putih
  6. 5 bhcabe ijo gede
  7. 3 bhcabe oranye (pedasny bs dikurangi atau bs cabe ijo gede aj)
  8. 1/2tomat
  9. 1 buku jarilengkuas
  10. 1 lembarsalam
  11. 1 bhserai
  12. 1/2terasi
  13. Gula
  14. Garam/ royco ayam
  15. 1 sdk tehKecap bango
  16. 2Santan segitiga
  17. Bawang goreng utk taburan
  18. secukupnyaMentega + minyak
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Iris2 bwg2 dan cabe2, utk lengkuas dan serai di geprek aja

  3. 3

    Tumis bawang merah putih sampai harum dengan mentega dan minyak secukupnya

  4. 4

    Setelah itu masukkan irisan cabe, tomat, salam, serai, lengkuas, dan terasi, tumis hingga sdkt layu

  5. 5

    Kemudian masukkan semua sayur, pete, tambahkan air dan juga santan

  6. 6

    Masukkan tempe, kecap, gula, royco/garam, masak hingga matang dan meresap, taburkan bawang goreng, lalu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meta Ichwan
Meta Ichwan @cook_12345393
pada
Bogor

Komentar

Annisa-icha
Annisa-icha @icha_cook46
makasih resepnya... enakk, sudah dicoba😍

Resep Serupa