025. Mie kuah jawa

Aira's Kitchen
Aira's Kitchen @aira_skitchen
📍Labuhan Lombok, Lotim Indonesia

Dit4 ku tinggal sudah masuk musim hujan suasana jadi dingin" gimana gitu.. hehe sebelum suami berangkat kerja da ku tanyain " iank, mau makan apa bentar pulang kerja ?? Kta suami mau makan yg berkuah pedes asem " nah..berhub. stok bahan lgi ada akhirny memutuskan buat mie kuah jawa ....untuk mie bisa dgntnya .. mie kemasan juga enak kok.. kebetulan lg pgen bikin sendiri aja mie nya (resep nyusul 🤗)
#weekendchallenge
#PejuangGoldenApron2
#cookpad_communitysumbar

025. Mie kuah jawa

Dit4 ku tinggal sudah masuk musim hujan suasana jadi dingin" gimana gitu.. hehe sebelum suami berangkat kerja da ku tanyain " iank, mau makan apa bentar pulang kerja ?? Kta suami mau makan yg berkuah pedes asem " nah..berhub. stok bahan lgi ada akhirny memutuskan buat mie kuah jawa ....untuk mie bisa dgntnya .. mie kemasan juga enak kok.. kebetulan lg pgen bikin sendiri aja mie nya (resep nyusul 🤗)
#weekendchallenge
#PejuangGoldenApron2
#cookpad_communitysumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 250 grammie basah homemade
  2. 100 gramudang kupas
  3. 1 bhhati ayam potong" kecil
  4. 2 ikatsawi hijau potong"
  5. 1/4 bhkol. Rajang kasar
  6. 1 btgDaun bawang iris serong panjang
  7. Bumbu halus
  8. 6sium bawang putih
  9. 2 butirkemiri
  10. 1 sdtmerica
  11. 100 gramkacang sangrai (haluskan)
  12. 2 sdmmargarin/mentega
  13. secukupnyaKecap manis
  14. secukupnyaMinyak wijen
  15. secukupnyaKaldu ayam bubuk,garam, micin

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus (bawang putih,kemiri& merica) masukan udang & hati ayam (boleh ganti bakso,daging ayam ato sosis yah..)

  2. 2

    Masukan sayuran, tumis sebentar kemudian masukan air secukupnya

  3. 3

    Tambahkan minyak wijen, kecap manis, dan kacang sangrai yang telah dihaluskan. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Masukan mie, beri kaldu bubuk, garam, micin dan mentega secukupnya. Aduk rata. Masak sebentar aja biar mie tidak benyek. Tes rasa

  5. 5

    Siap disajikan, didampingi telur rebus ato suiran ayam. Jeruk nipis dan sambel 🤗👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aira's Kitchen
Aira's Kitchen @aira_skitchen
pada
📍Labuhan Lombok, Lotim Indonesia
Terima kasih yang sudah recook & follow , semoga resep"ku yang sederhana ini bisa memotivasi & menginspirasi biar makin rajin ke dapur yah bunda...😊🤗💟mampir yuk ke IG.@dapoer_Ibuaira ada berbagi resep masakan juga..dan lebih update juga.. thanKiss 💜💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa