Đậu trần chấm súp mì tôm quất ớt
Siêu dễ làm, đơn giản lại ngon
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu rán giòn gắp ra đĩa
- 2
Dọc mùng tước vỏ, thái vát, vò cùng muối cho hết nhựa rồi rửa sạch để ráo
- 3
Hành lá, cà chua rửa sạch bổ cau
- 4
Phi hành mỡ, thật ít mỡ, xào cà chua, thêm nước dùng xương vào đun sôi, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, thả dọc mùng, nhấn cho chìm đợi sôi trở lại mới được nhúng đũa tiếp,không nên quấy nhiều dọc mùng sẽ ngứa, sau đó thêm đậu đun sôi rồi thả hành múc ra bát và thưởng thức, nên nấu nhạt để chấm với súp mì tôm cho ngon
- 5
Nước chấm có thể pha 2 cách: 1 là súp cho xíu đường vắt quất ớt là xong, 2 là pha xì dầu: xì dầu cho thêm tỏi,đường, quất, tương ớt, xíu xiu mì chính, tất cả quấy cho đều, chấm phê luôn
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu Hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu
1 người khoẻ 2 người vui . E tẩm bổ cho chồng các bác ạ . Vừa ngon lại đơn giản dễ làm . Nguyễn Hải Yến -
Mì trộn chua cay Mì trộn chua cay
Hôm nay mình đi về muộn nên ngại nấu cơm quá. Vét tủ tự chế ra món mì trộn siêu dễ làm mà lại rất ngon (mình tự khen hahaa). Mời cả nhà cùng thử nhé! Tiếp tục là một công thức cho ngày bận rộn. Ngoc Anh Le -
-
Nui sốt cà + thịt chiên Nui sốt cà + thịt chiên
Hôm nay thứ 7 cuối tuần, tủ lạnh cũng chẳng còn gì nhiều nên nấu món này thôi, nguyên liệu đơn giản, không mất nhiều thời gian, ăn ngon~ yangyang -
😋🍳Bún gạo lứt xào 🍝 😋🍳Bún gạo lứt xào 🍝
Món này ngon lại dễ ăn,healthy,đầy đủ dinh dưỡng protein,carb,fat phù hợp eatclean luôn nha ❤😉#duvisautet Nguyễn Uyên -
-
Xay hello Chủ Nhật - Giấm cá nấu dọc mùng Xay hello Chủ Nhật - Giấm cá nấu dọc mùng
Em lại quay lại nè mọi người . Đợt này bận rộn ôn thi đi làm nên hổng có thời gian update các ăn . Hôm nay em giới thiệu mọi người món Giấm cá Thanh Hoá quê em nha mà cái này còn nấu siêu dễ nữa Tiểu Tan -
Tôm cháy tỏi Tôm cháy tỏi
Món ngon đơn giản làm cực nhanh , có thể làm mồi nhậu ngay cho ox hoặc dùng chung với cơm nóng rất ngon ạ Linh Nguyễn -
Xôi sắn (khoai mì) Xôi sắn (khoai mì)
Đây là món mình rất thích, mỗi lần ăn lại món này mình đều nhớ ngày xưa còn đi học. Nhất là những sáng sớm mùa đông chị bán xôi mang chõ ra bán ở cổng trường, khói bay lên mang theo mùi nếp quyện với mùi sắn. Xôi chị gói trong lá chuối, có kèm theo chút mỡ hành và muối tiêu. Mình nắm trong tay gói xôi thơm nức, ấm áp, trời đông dường như cũng bớt lạnh. Sao ngày ấy xôi ngon ngon là! Nhớ sao là nhớ những ngày đó.😘 Pham Huyen
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11027193
Bình luận