Empanadas de jamón serrano, queso y ciruela

Elba Fondevila
Elba Fondevila @cook_16750130
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Ingredientes

  1. 12 tapas de empanadas
  2. 1 paquete de 2 cajitasjamón serrano picado
  3. 2 bolsitasqueso cortado en cubitos
  4. 6ciruelas pasas
  5. Azúcar rubia
  6. 1huevo para pintar

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el queso con el jamón y rellenar cada tapa.

  2. 2

    Agregar media ciruela en cada empanada. Hacer el repulgue. Pintar con huevo y espolvorear con azúcar rubia

  3. 3

    Preparar las 12 y pintar para hornear

  4. 4

    Hornear hasta que estén doradas y sacar

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Elba Fondevila
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