Empanada de jamón cocido y queso
LiiSTii @cook_4826849
Paso a paso
- 1
Entender el hojaldre para que cubra bien el molde y sobre por los bordes y pinchamos varias veces sobre la masa para que no suba mucho.
- 2
Añadir una capa de jamón cocido y otra de queso.
- 3
Repetimos: jamón cocido y queso y volvemos a repetir hasta acabar los paquetes.
- 4
Añadimos el tomate frito y espolvoreamos el orégano.
- 5
Con la otra lámina de hojaldre la estiramos también, un poco menos ya que debe sobrar un poco menos.
- 6
Pellizcamos los bordes del hojaldre de abajo con el de arriba para sellarlo bien.
- 7
Batimos el huevo y pintamos el hojaldre de arriba.
- 8
Hacemos un corte en Cruz en el centro y al horno a 150 grados arriba y abajo hasta que esté doradito por arriba.
- 9
A comeeeeerrrrrr ;)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LiiSTii le encantará ver cómo quedó.
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