Pasta con pollo y queso

Monica Lence
Monica Lence @launycook

Receta improvisada con las sobras de pechugas.

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Ingredientes

  1. 250 gpasta
  2. 1cebolla
  3. 1pechuga de pollo
  4. 2ajos
  5. AOVE (AceiteOlivaVirgenExtra)
  6. 200 mlnata
  7. 100 gqueso (a tu elección o un mix:edam, cheddar, gouda...)
  8. Sal
  9. Pimienta
  10. Albahaca
  11. Orégano

Paso a paso

  1. 1

    Cortar una cebolla y Sofreír con 2 ajos en una sartén con AOVE y sal. Sofreír a fuego lento para caramelizarla un poco.

  2. 2

    Cortar pechuga y añadir al sofrito. Sofreír a fuego medio hasta dorar la pechuga.

  3. 3

    Añadir la nata y el queso. Cocer a fuego medio-bajo. Salpimentar.

  4. 4

    Cocer en un cazo con agua, la pasta con 1 ajo, laurel, albahaca, orégano, sal y AOVE, durante 5 min. Colar y reservar.

  5. 5

    Añadir la pasta y cocer durante 5 min a fuego medio. Corregir de sal.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
¡¡Qué 3º receta más wai!! yo también soy de aprovechar todo y además cuando salen cosas así de ricas... dan ganas de seguir probando y no tirar nada jejeje

Escrita por

Monica Lence
Monica Lence @launycook

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