Pasta con pollo y bacon
Teresa @teresa_mra
Receta original en inglés: http://www.laurainthekitchen.com/recipes/bacon-chicken-pasta/
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos el pollo en tacos pequeños y le tiramos las especias por encima. Reservamos. Mezcla de especias: media cucharada de pimiento dulce, media cucharadita de ajo en polvo, media cucharadita de cebolla en polvo, media cucharadita de merkén o chili picante y una pizca de orégano.
- 2
Hacer el bacon hasta que esté crujiente y reservar, intentando no coger el aceite que haya soltado en la paella.
- 3
Derretir la mantequilla en la misma paella y añadir el pollo rebozado en especias.
- 4
Añadir la cebolla cuando el pollo esté casi hecho.
- 5
Añadir el caldo cuando la cebolla esté hecha a nuestro gusto. Dejar reducir.
- 6
Añadir la leche, y salpimentar.
- 7
Hervir la pasta en agua salada, el tiempo que necesite.
- 8
Añadir el bacon y la pasta cocinada a la mezcla.
- 9
Servir y tirar parmesano por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Teresa le encantará ver cómo quedó.
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