Quesadillas de Pollo con -Pico de Gallo-

Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota

Esta receta es muy fácil de hacer. Y las quesadillas son muy ricas y deliciosas!! Es con el auténtico sabor Mexicano. Pruebalas este exquisito manjar que te hará agua la boca....
#Recetasen3pasos
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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 PaqueteTortillas de Trigo de Maíz
  2. 400 GramosPechuga de Pollo
  3. 1 TazaTomate Rojo
  4. 1Pimentón Verde
  5. 1Pimentón Rojo
  6. 1Cebolla Cabezona Blanca
  7. 1Cebolla Cabezona Roja
  8. 1 TazaMaíz dulce
  9. 1 TazaQueso Rallado
  10. Aceite el necesario
  11. Al gusto: Sal y Pimienta
  12. Al Gusto: Cilantro
  13. Vamos a hacer la Receta. "Te va a encantar":

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Corta la pechuga de pollo en cuadritos pequeños. Se condimenta con sal y pimienta se cocina en un sartén con un poco de aceite hasta que este dorado. Y se reserva....

  2. 2

    Corta las verduras "TODAS" en cuadritos y se cocinan con un poquito de sal. Y se reserva.....

  3. 3

    Calienta la tortilla con una untada de aceite por un lado y por el otro lado. En la mitad de la tortilla esparce el queso rallado, añade el pollo, las verduras, el picado de cebollas y tomate, cilantro, una cdta de maíz dulce..

  4. 4

    Dobla por la mitad y cierra la quesadilla. Y listo!! Es un plato novedosa su presentación y muy ricoooo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Dina Luz
Dina Luz @tester_recetas
ufff!! con la foto me imagine el sabor leyendo los pasos y se me hizo agua la boca. Que rica esta receta Coni!!

Escrita por

Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota
Una buena comida es un cumplido!!! y un homenaje a quienes lo disfrutan con un tributo que es la experiencia de un verdadero Chef👩‍🍳: Es agradar siempre al que se lo come todo y quiere repetir😋....... http://blog.cookpad.es/2020/02/conociendo-a-nuestra-comunidad-cony-serrano.html
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