Frijoles con Pierna de Pollo al Horno y Ensalada fresca!!!
yenit julia tajiri @cook_9712075
Los frijoles son buena opción para tu mesa, es una guarnición que combina con todo, en casa no falta el frijol para prepararlo en diferentes formas #1receta1árbol
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Iniciamos escogiendo bien el frijol, luego lavamos varias veces, hidratamos en agua caliente por 30 minutos aprox, lo cocinamos en la olla a presión con agua y una hoja de laurel por 20 minutos aprox, hacemos el sofrito de ajos con aceite, salchicha y vertemos el frijol, cocinar por 5 minutos más verificando sal ya listo.
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Para acompañar el frijol: pollo al horno retiro toda la piel o si prefieren con piel es a su gusto, lo aliño con ajos, pimienta, vinagre, salsa soja, sal por 30 minutos, horno 180 hasta que cocine el pollo, ya listo lo sirvo con frijoles ensalada y arroz.
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O también lo pueden servir con el frijol aparte es a su gusto >> qué buena combinación >>
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yenit julia tajiri le encantará ver cómo quedó.
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Hola!! Soy de Peru, vivo en Japón es mi segunda Casa pero mi corazón es Peruano* Apasionada por la Culinaria más me indentifico con comida saludable me gusta cocinar para mi casa Familia lo básico platos simples y sencillo sin complicarme mucho en la Cocina espero les guste >
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