Mie Ayam
Punya ceker sisaan kemarin sore bikin soto ceker ada 6 buah, punya stok bakso, daun bawang banyak. Yaudah bikin mie ayam aja hari ini. Sekalian setoran
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cincang kerongkongan, lalu bersihkan, campur dengan ceker dan ayam filet. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam dengan sedikit minyak. Masak sampai harum. Masukkan ayam yg sudah bersih tadi, aduk aduk.
- 2
Beri air, tunggu sampai mendidih tambahkan saos tiram, kecap manis, shoyu, minyak wijen, garam, kadlu jamur, merica bubuk. Tes rasa, bila sudah pas masak sampai air menyusut, angkat.
- 3
Goreng bawang putih cincang dengan kulit dan gajih ayam, masak sampai harum dan bawang matang
- 4
Rebus bakso, sawi hijau dan mie sacara bergantian. Iris iris halus daun bawang.
- 5
Tuang 1 sdt shoyu, seujung sendok kaldu jamur, dan 2 sdm minyak ayam kedlm mangkuk, 1 sdm kuah ayam kecap, kemudian aduk rata, lalu masukkan mie yg sudah direbus (sesudah direbus, mie dibilas air matang bersih dahulu agar sisa tepung tidak menempel), aduk rata kembali. Lalu tambahkan sawi hijau, bakso, ayam, dan daun bawang. Sajikan dengan saus sambal dan sambal.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
43. Mie Ayam Pangsit 43. Mie Ayam Pangsit
Saya pernah upload resep mie ayam sebelumnya, citarasa mie ayam di resep itu manis. Kali ini saya upload resep mie ayam yang citarasanya asin. Resep bakso ayam, minyak kulit ayam, sambal, dan pangsit goreng menyusul saya upload. Resep yang saya buat ini untuk 6 bungkus mie urai. Selamat mencoba.#PejuangGoldenApron2
-
Mi ayam Hijau Lemonilo Mi ayam Hijau Lemonilo
cerita tadi sore kepengen mie ayam tapi hujan deras dirumah ada mie lemonilo yaudah bikin ini aja 😂ikut tantangan penghijauan dalam bentuk mie😁#TeamTrees#
-
Mie Ayam simple Mie Ayam simple
5 March 2021Masak yang simple aj nih... Mie Ayam sederhana...punya bakso ikan,buat teman makan mie Ayam nih.. Karena punya mie instant banyak(gratisan beli telur),di pakai deh... Pokoknya bahan yang ada di rumah bisa di gunakan. Kemarin bikin sambal terasi bawang masih ada, buat sambal mid ayam aj nih..mantap deh. Sekalian setor nih... 🙏😇😋😋#PekanRayaMie##PekanPosbarMie##StayTogetherWithFamily#
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Sering banget bikin mie ayam dirumah, kebetulan hr ini punya stok ceker jd bisa buat topingnya deh..
-
Mie ayam ceker Mie ayam ceker
Orang-orang pada buat ketupat kita buat mie ayam aja, gara-gara kemarin beli ayam dikasih ceker banyak sama bapak penjualnya, ya sudah diolah jadi mie ceker ayam aja... Alhamdulillah... Langsung ludes
-
Mie Ayam Pangsit Bakso ala bunda 3D Mie Ayam Pangsit Bakso ala bunda 3D
Punya sisa kuah biz bikin bakso.... Mari kita manfaatkan sekalian buat kuahnya mie ayam
-
Mie ayam mantul 👍🏼 Mie ayam mantul 👍🏼
Aku si pecinta mie ayam, mie yamin, bakso dan tmn2nya.. 🤣Pgn makan mie ayam tuh yg banyak tulang + daging + ceker + pangsit + basoPkk nya komplit dh 😁Kan klo beli lumayan ya kalo b3.. dan belum tentu ada tulangan nya jg..
-
Mie Ayam Mie Ayam
#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_JakartaSource : Aza Khitchen (youtube)Saya buat mie ayam hari minggu kemarin.. Ini pertama kali bikin mie ayam 😀Saya pake resep aza kitchen dengan menyesuaikan bahan yg saya punya. Karna saya cuma pakai 250gr ayam. Kalo resep aslinya pakai 1 kg ayam + ceker.Jd untuk bumbu sesuaikan aja sm bahan yg ada ya..
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Pas bgt munggahan ayam lagi murah jd borong ayam banyak ,berhubung org rumah gk suka dengan ayam yg banyak daging nya ,jadi untuk daging nya ya d bkin mie ayam saja, sebagian lagi d bkin bakso ayam ( resep nyusul ), ak kasih tester ke tetangga katanya enak gk kalah sama mie ayam d jual abang" heeehe
Komentar