Gâteau roulé à la pâte à tartiné
Gâteau roulé à la pâte à tartiné
Instructions de cuisine
- 1
Séparer les blancs et les jaunes d œufs
- 2
Battre les jaunes et les sucres
- 3
Ajouter la farine et la levure. Continuer de mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène
- 4
Montrer les blancs d œufs en neige et les ajouter délicatement au mélange précédent
- 5
Diviser la pâte obtenue en deux. Et ajouter le cacao à une moitié
- 6
Recouvrir de papier sulfurisé une plaque à pâtisserie et étaler les pâtes obtenue en alternant les couleurs ou en créant des motifs
- 7
Enfourner 10 min à 210 degres
- 8
Rouler le gâteau avec le papier sulfurisé directement à la sortie du four et laisser refroidir
- 9
Dérouler le gâteau enlever le papier et étaler la pâte à tartiner. Et rouler le gâteaux. Pour un fini plus net couper un peut les extrémités
Cooksnaps
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