Papas gratinadas sin horno
Anita Gómez Bedoya @cook_6814375
Espectacular el resultado de estas papas seguro te van a encantar !
Papas gratinadas sin horno
Espectacular el resultado de estas papas seguro te van a encantar !
Paso a paso
- 1
Cortar las papas en rodajas y llevarlas a cocción en agua con sal por 5 minutos hasta ablandar un poco
Mezclar la leche la crema de leche sal y pimienta y reservar.
Calentar un sartén derretir la mantequilla, sofreír la cebolla hasta quedar transparente, agregar la espinaca sal y pierna dejar cocinar.
- 2
En un sartén si se van a llevar al fuego o en un molde si se van a llevar al horno, poner un poco de mezcla de la leche, seguidamente poner una capa de papa, una capa de queso, el sofrito de la espinaca más queso y así hasta terminar la papa, finalizando con queso mozzarella, parmesano y el resto de la mezcla de la leche.
- 3
Llevar al fuego por 10 minutos hasta derretir el queso y servir.
También se piden llevar al horno hasta dorar bien el queso y servir.
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