Κοτόπουλο με πατάτες, γλυκοπατάτες, λουκάνικο και πετιμέζι

Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika

Αν έχετε πετιμεζι, δοκιμάστε να το βάλετε στα φαγητά σας. Η γεύση που δίνει είναι άλλο πράγμα! #1συνταγή1δέντρο #OneRecipeOneTree #TeamTrees

Κοτόπουλο με πατάτες, γλυκοπατάτες, λουκάνικο και πετιμέζι

Αν έχετε πετιμεζι, δοκιμάστε να το βάλετε στα φαγητά σας. Η γεύση που δίνει είναι άλλο πράγμα! #1συνταγή1δέντρο #OneRecipeOneTree #TeamTrees

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 μερίδες
  1. 1/2κοτόπουλο σε μερίδες
  2. 5πατάτες
  3. 1γλυκοπατάτα μεγάλη
  4. 6λουκανικάκια κοκτέιλ
  5. Αλάτι, πιπέρι, σκόρδο σε σκόνη, κουρκουμα, πάπρικα καπνιστή
  6. 2 κουταλιές της σούπαςπετιμέζι
  7. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες μας σε μεγάλους κύβους. Τις βάζουμε στη γάστρα μαζί με τα λουκάνικα κομμένα σε ροδέλες

  2. 2

    Από πάνω τοποθετούμε το κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες

  3. 3

    Ρίχνουμε όλα μας τα μπαχαρικά και το λάδι εκτός από το πετιμέζι.

  4. 4

    Κλείνουμε τη γάστρα και ψήνουμε στους 250 βαθμούς για περίπου μία ώρα.

  5. 5

    Ανοίγουμε τη γάστρα βάζουμε το πετιμέζι και αφήνουμε να ψηθεί για περίπου ένα τέταρτο ακόμα

  6. 6

    Όταν το φαγάκι μας πάρει χρώμα και μελώσει, είναι έτοιμο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
στις
Ξεκίνησα από τις Συνταγές της Παρέας το 2006 και έχω υπάρξει για πολλά χρόνια μέλος της διαχειριστικής ομάδας της Cookpad. Έμαθα να μαγειρεύω πρώτα για μένα και μετά για όσους αγαπώ, να ταξιδεύω στο χώρο και τον χρόνο μέσα από γεύσεις και κάθε μέρα να προσπαθώ να φέρω ένα αξιόλογο πιάτο στο τραπέζι μου. Η μαγειρική είναι χαρά και δημιουργία (εντάξει, όχι πάντα, δεν είναι όλες οι ώρες ίδιες!) και φέρνει τους ανθρώπους κοντά. Οπότε δεν μπορεί παρά να έχει μια πολύ σημαντική θέση στην δική μου ζωή και καθημερινότητα!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές