Mie Ayam Homemade (Ala Abang-abang)
-
Ferin“Mantap mie ayamnya makasih resepnya 😍” -
Novia Diana Ayu Wulandari“Kalo ini versi anak bayi. 😁” -
Novia Diana Ayu Wulandari“Selamat siang dan salam kenal mba. Saya mau setor recooknya ya. Alhamdulillah bisa buat mie ayam sendiri akhirnya. Saya skip lengkuas dan ditambah kecap asin. Saya juga tambah tahu sedikit, sayang masih ada stok sedikit di kulkas. Terima kasih resepnya dan ijin share ya. 😊😊” -
Nathalie Sakuragi“Makasih resep nya” -
Gertrude Agnès“Mksh resepnya enak bun 🙏” -
Endang Sulistyawati“Assalamualaikum. Bund, setor recooknya😊 enak sekali hanya saja saya tidak punya sawi jadi saya ganti brokoli. Terima kasih resepnya, ijin reshare 🙏😊”
Bismillah. . Assalaamualaikum beb 😊
Siapa yg suka banget sama mie ayam kaya aku neeh ?? Daripada beli mending bikin sendiri di rumah yuuk beb, gampil banget kok bikinnya no ribet² yaak beb,tentunya lebih sehat juga klo bikin sendiri mh 😁
Sebelumnya aku juga pernah share resep mie ayam homemade juga beb tapi menurut aku ini resep yg lebih simplenya yaa, terserah kalian mau pake resep yg mana, di sesuaikan aja sama selera masing² yg jelas semuanya enaaakkkk 😅🤤
Source : Nana Hanif
#Cookpad_id
#Cookpadindonesia
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_Karawang
#dapur_izma
#happycooking
#mieayamhomemade
#mieayamabang2
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Membuat minyak ayam : Masak kulit ayam dan minyak goreng dg menggunakan teflon gunakan api kecil,tunggu hingga kulit ayam kering, masukkan bawang putih, tunggu hingga bawang putih menguning atau mulai kering (jangan sampai coklat warnanya) matikan api,angkat kulit ayamnya, tunggu hingga minyak dingin, baru masukkan ke wadah, minyak ayam siap digunakan
- 2
Membuat Kuah Kaldu : Rebus dada ayam pake api kecil saja supaya tidak keruh nanti kuahnya,masak hingga sari dan kaldunya keluar,angkat daging ayam, tambahkan garam,lada dan kaldu bubuk, tes rasa, masukkan secukupnya daun bawang, matikan api, panaskan kembali jika akan digunakan nanti
- 3
Membuat Topping Ayam : Potong kecil/suwir daging ayam yg telah direbus tadi,siapkan juga bahan lainnya, Tumis bumbu halus hingga wangi,masukkan bumbu cemplung, masak hingga bumbu matang
- 4
Masukkan ayam,aduk rata. Tambahkan sedikit air,tambahkan kecap manis,garam,lada dan gula, Tes rasa, masukkan ayam hingga bumbu meresap dan kuah menyusut
- 5
Penyajian : Tuang 1 sdm minyak ayam dalam mangkok, boleh tambah kecap asin klo suka (saya ga pake) Tambahkan mie yg telah direbus,aduk² hingga tercampur rata dengan minyak ayam. Tambahkan pelengkap lainnya diatasnya (sawi hijau,topping ayam,daun bawang,sambal,saos) siram dg kuah kaldu, sajikan
- 6
Selamat mencoba 😊
- 7
🤤🤤
- 8
😋😋
- 9
😊😊
- 10
😍😍
- 11
❤❤
- 12
👌👌
Resep Serupa
-
Mie ayam jamur abang - abang Mie ayam jamur abang - abang
Bikin mie ayam ternyata ga seribet yang dibayangkan.. ga harus pakai tulangan ayam buat bikin kuah kaldu yang enak. Saya pakai daging bagian dada yang sudah di fillet ternyata enak juga, seadanya stok bahan dirumah aja..Mie ayam ini enak ,sedap.. kata suami mirip sama yang di abang-abang.. malah katanya lebih enak toping ayam jamurnya, padahal cuma pakai jamur tiram.Diresep asli ga pakai jamur , karena stok daging ayam saya cuma sedikit jadi saya tambah jamur tiram aja yang kebetulan masih punya dikulkas..Lalu untuk takaran bumbu2nya saya sesuaikan dengan bahan yang ada.Disini saya tulis resep versi saya, jika ingin melihat resep asli bisa tengok berandanya mbk achi ya....Source : achhiasri_foodslab#ahlinyaayam#serbaserbiayam#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#cookpadcommunity_jakarta
-
Mie Ayam jamur Ala abang² Mie Ayam jamur Ala abang²
Menikmati sepiring mie ayam ala abang² selepas tarawih itu sesuatu banget 😄, apalagi mie ayamnya bikin sendiri 🤗, ditambah lagi makan bareng keluarga tercinta ..🥰suasananya tambah hangat seperti semangkuk mie ayam panas tambah saos, kecap, dan sambal😄😄dengan kuah mie ayam beningnya😋tambah deh nikmatnya😄Source : Nana Hanif#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbar#kampungramadan
-
Mie ayam ala abang-abang Mie ayam ala abang-abang
Dari sekian resep cuman ini yg cocok dan mendekati rasa di mie ayam solo di tempat langganan biasanya.tapi ngeri juga kalau tiap kepengen harus beli,akhirnya ngublek-ngublek resep nemu resepnye ci jun @xander’skitchen.rasanya mantul banget..baksonya kebetulan juga bikin sendiri jadi semua bener-bener homemade kecuali mie nya,masih nggak sanggup kalau harus bikin mie kuningnya sendiri.mau nambah berapa kalipun nggak kuatir kalau bikinan sendiri.
-
Mie Ayam Ala Abang-abang Mie Ayam Ala Abang-abang
Lagi bosen sama ayam sebenernya. Karna kemarin lusa 2x dapat kiriman ayam goreng utuh plus sambelnya skalian. Tapi sebelumnya sudah lebih dlu beli ayam 500gram buat stok di kulkas. Hadehh .. Menumpuk sangat ..Nyobalah bikin mie ayam ala abang". Resep ngintip ci Xanderskitchen.Ini enak banget. Apalagi topping ayamnya, sukaa 😍Untuk minyak ayamnya, aku sengaja ndk bikin. Karna kolestrol sudah mulai melanda. Jadinya pake minyak bawang.Mungkin kalau ayam kampung, lemaknya ndk seberapa yaa .. Tp aku pake ayam potong yang lemaknya aduhaiii 😁Yuuk kepoin resepnya ...#AntiRibet#berburucelemekemas#resolusi2019 #week27 #2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Bismillah. . Assalamualaikum moms senengnya klo udah weekend ,bisa berkreasi bikin sesuatu yg baru 😍Dari kapan hari pengen banget recook mie ayam ala abang² gerobak biru eh baru kesampean sekarang 😁Alhamdulillah rasanya pun enak dan lebih sehat pastinya karena buatan sendiri alias homemade hihihi 🤤😄Source : Xander's Kitchen#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Karawang#dapur_izma#happycooking#mieayamhomemade#AhlinyaAyam
-
Mie Ayam ala Abang-abang Mie Ayam ala Abang-abang
Memanfaatkan kulit ayam yg klu di masak, suka dibuang2😆 Dibuatlah minyak ayam utk bikin mie ayam.Suka kurang kalau beli di abang² pinggir jalan😆akhirnya eksekusi sendiri aja mie ayamnya. Makan bisa puas sekeluarga, bisa nambah² pula🤭 Enaakk banget ini Mom👍yummyyyy,,,,,😋Source: @ummuAsiyahKhansaa#MasakItuSaya#TidakSekedarMemasak#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#MasakBarengAnak#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#CookpadCommunity_id
-
Mie Ayam ala Abang-abang Mie Ayam ala Abang-abang
Ga bosen-bosen bikin mie ayam semenjak pindah ke Bali, karena kebayang-bayang sama mie ayam langganan di Jawa dan nyoba-nyoba jajan mie ayam di Bali belum ada yang sreg sesuai selera. Bagi saya mie ayam yang enak itu harus legit, kuahnya seger tapi berbumbu medok yang cenderung manis, bumbu ayamnya harus meresap dan harus banyak sawinya. Banyak ya syaratnya? Hehe.. Makanya lebih puas kalo bikin sendiri
-
Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang
Bismillaah..Ma syaa allaah..ga nyangka banget ternyata aku bisa bikin mie ayam sendiri😍😍 favorit keluarga banget pokoknyah, kalo lg ga nafsu makan ya lari nya ke tukang mie ayam.Karna sekarang bisa bikin sendiri jd ga perlu lagi cape2 ke kang mie ayam dong😁 ini bikin nya gampang banget ternyata, rasanya pun mantulll..11 12 lah sama mie ayam yg dijual didepan rumahku, mlh lebih enak ini wkwk (serius loh ini😎)Ini aku pake resep nya bunda xander's kitchen yg aku ubah sedikit sesuai selera lidahku. Sebenernya udah lama bgt nyimpen resep ini tapi baru kesampaian bikin sekarang🤭 (mamak mamak mager😆)Source : xander's kitchen
-
Mie Ayam ala Abang Abang Mie Ayam ala Abang Abang
Assalaamualaykum!Mie ayam ala abang abang merupakan makanan favorit kedua setelah baso! Mie ayam ini enak dimakan kapan pun. Saya lebih suka membuat mie ayam ala abang abang sendiri untuk dikonsumsi. Kalo males ngegiling mie tinggal beli ke supermarket lalu seduh dengan air panas hingga matang. Yang membuat mie ayam ala abang abang ini sedap dan lezat kuncinya ada pada minyak ayamnya. Jadi jangan di skip untuk minyak ayamnya ya 😍
-
Mie ayam ala abang-abang Mie ayam ala abang-abang
Kadang kangen ama mie ayam abang2 tapi yang di jawa tengah. Entah kenapa mie ayam d kab. Bandung rasanya kurang oke menurut me. Untung d pasar Ada yg jual mie untuk mie ayam. Jadi Kita bikin sendiri aja.
-
Mie Ayam Mie Ayam
Hay yang sudah mampir terima kasih ya, semoga saya rajin upload masakan ya, yang pecinta mie ayam yuk sini kalian pasti bisa buat sendiri dirumah, yang masih belajar masak semangat!! Aku juga masih belajar kok. Apalagi pas puas dengan masakan sendiri, dan liat ayah mamak dn adik makannya nagih, dijamin makin semangat buat ngulek ulek masakan lain. ini mie nya aku buat sendiri, kalau kalian belik jadi juga gak masalah, tapi alangkah baiknya buat sendiri karena tidak pakai pengawet gaess, Yaudah cus kuta buat yukk..
-
Mie ayam homemade ala ummi Farid Mie ayam homemade ala ummi Farid
Suka mie ayam jadi enak buat sendiri jadinya buanyakk 😊Selamat mencoba semuanya 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)