Cumi Bakar

24 orang berencana membuat resep ini
lalapowh_
lalapowh_ @cook_5414269
Malang, Indonesia

Resep ini bisa di pakai untuk 4 porsi ya teman2. Mudah banget untuk di coba. Bisa di bakar di teflon, happycall, magic roaster atau dengan arang 😆
Ini saya coba bakar menggunakan happycal ya ^^
Selamat mencoba 😙

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgcumi
  2. Jeruk nipis
  3. Secukupnyakecap
  4. Secukupnyasaus tiram
  5. Secukupnyagaram, gula, lada, dan penyedap rasa
  6. Bumbu bakar
  7. 10 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 ruasjahe
  11. 2cabe besar
  12. 1 buahtomat
  13. 1 butirkemiri
  14. sesuai seleraRawit

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan haluskan bumbu

  2. 2

    Marinasi cumi dengan air jeruk nipis, diamkan 10-15 menit. Bilas. Lalu kerat cumi jangan sampai putus.

  3. 3

    Setelah halus, tumis hingga matang. Lalu tiriskan dan beri kecap, saus tiram, garam dkk. Koreksi rasa.

  4. 4

    Campurkan cumi pada adonan selama 10 menit.

  5. 5

    Bakar cumi hingga matang. Jangan terlalu lama, karena cumi cepat alot.

  6. 6

    Matang, tiriskan. Selamat mencoba ! ^^ cocok banget disantap dengan sambal bawang yang sudah saya post sebelumnya 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

lalapowh_
lalapowh_ @cook_5414269
pada
Malang, Indonesia
Resep yang dishare insyaAllah selalu ada foto step by step nya 👋Menunya mudah dan sehari hari banget, buat pemula inshaAllah bisa eksekusi 😘ig : @lalapowh_
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya