Mix Usus Cumi masak sereh
Cara Membuat
- 1
Bersihkan usus. Buatlah air mendidih, lalu masukkan Usus yang sudah dibersihkan, tambahkan daun jeruk untuk mengurangi bau amis.. Tunggu sekitar 3 menit lalu tiriskan
- 2
Potong² cumi, masukkan dalam wadah, lalu ditambahkan 1 sendok teh garam + irisan daun jeruk agar bau amisnya hilang
- 3
Haluskan : Bawang putih, Bawang meràh, ketumbar, kunyit & cabe kriting.. Untuk serehnya cukup di geprek saja
- 4
Tumis bumbu halus, jika sdah mengeluarkan aroma, tambahkan air kurang lebih ½ gelas & sereh yg telah di geprek, tunggu hingga mendidih..
- 5
Masukkan Usus, tunggu hingga bumbu sedikit lebih meresap pada usus, lalu masukkan cumi, masak cumi kurang prbih 2 menit saja, agar cumi tidak alot 😊
- 6
Angkat lalu sajikan 😊
- 7
Selamat mencoba 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi masak sereh Cumi masak sereh
#PejuangGoldenApron3, Minggu ke-49. Hari Minggu, 9 mei 2021.
-
Cumi Cumi Masak Sereh Cumi Cumi Masak Sereh
Istri beli cumi cumi ukuran kecil karena anak anak minta dimasakkan cumi cumi. Yokkk kita bantu masak 😀#PejuangGoldenBatikApron
-
Cumi Masak Manis Cumi Masak Manis
Resep langsung dr Mama kesayangan, yg awalnya gabisa masak jd bisa hihi. Memang restu mama sllu buat anaknya bahagia.
-
-
-
-
Usus masak kecap Usus masak kecap
#CocomtangPost_WarnaCoklat...lagi ada pesenan catering ..tumbenan nih custemer mau usus kecap.hihihiii padahal aku jarang banget masak usus.yaa tp gak apalah yaa syukuri sajo.menikati proses...dhan alhmdulilah pada sukakkk.ditunggu ya shay orderan lainnya😍🤩🤩🤩#CookpadCommunity_Tangerang...#antigagal..#cabeku...#PejuangGoldenApron3
-
-
-
Cumi masak ireng Cumi masak ireng
Kalau yang ga suka biasanya aga jijik ya melihat tintanya nda dibuang hehe kalau saya justru disitu kenikmatannya kebetulan suami lebih suka cumi versi begini ..
-
-
Usus masak kemangi Usus masak kemangi
Beli usus yang udah dibumbui di tukang sayur, tapi tetep dibumbui ulang biar syedep. Kaya di warteg2 rasanya.#resolusi2019 #berburucelemekemas #siapramadan #ahlinyaayam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar