Puré patatas con orégano
angie @Angie_b
Hoy comía sola, y tenía pollo guisado y unas ganas locas de no romperme la cabeza..!! #mirecetario2 #onerecipeonetree #1receta1arbol
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La receta del pollo está en mi recetario. Poner a calentar la leche, el agua, el orégano y la mantequilla. Cuando empiece a hervir, bajar al mínimo el calor, dejar que vuelva a hervir y apagar. Añadir la pimienta, la sal y los copos. A mi me gusta cemento obra, ir añadiendo para dejar al gusto. Acompaña cualquier tipo de comida.!!! A disfrutar..!!. 😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A angie le encantará ver cómo quedó.
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Mi madre era una gran cocinera,ya no la dejo guisar tiene 81 años(mami se fue el 3 de enero del 2020 , pero seguiré intentando hacer buenos platos en su memoria😢) y yo no la llego ni al tobillo, pero intento inventar y superar sus recetas.. Eso me va a llevar el resto de mi vida.. 😉.No me gusta tirar la comida, prefiero congelar y aprovechar todas las salsas y restos, haciendo cocretas , arroces, tortillas, pasta...!! Y por ahora estoy orgullosa de todo lo que estoy aprendiendo, ¡¡¡ no por mucho gastar, se come mejor..!!!
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