Puré de patatas con ajo
Mirinda @cook_1089414
Es una forma original de hacer un puré de patatas con la ayuda de los saludables y ricos ajos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precaliente el horno a 350 °
- 2
Rociar con aceite el ajo. Envuélvalo en papel de aluminio y se asan de 30 a 40 minutos, o hasta que estén blando. Una vez frío y apriete el ajo hasta sacarle la piel y refrigerar (si lo desea, puede ser el ajo asado del día anterior).
- 3
Cubrir las patatas con agua, añadir sal y poner a hervir. Taparlas y cocinarlas durante 20 a 30 minutos o hasta que al pincharlas con un tenedor este salga limpio .
- 4
Escurrir las patatas y reservar el agua de cocción. Triturar las patatas. Añadir el ajo, la margarina, la sal, la pimienta y la leche o leche de soja. Batir las patatas, agregando poco a poco el líquido de cocción reservado (1 / 4 de taza) logrando a la vez a la vez que las papas estén esponjosas pero que que mantengan la forma.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mirinda le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/94920
Reacciones
Recetas similares
Lomo con puré de patatas al ajillo
#WeekendTour ✈️
Puré de patatas
Es un simple puré de patatas pero me gustó mucho como quedó y es muy fácil de hacer así que quería compartirlo. Yo lo acompañé con merluza, tomate y espinacas.
Puré de patata con aceite de oliva y ajo
Esta es una versión más sana del tradicional puré de patata que se hace con mantequilla y leche. Para que no sepa totalmente a aceite crudo, parte del aceite y de los ajos se pochan suavemente.El resultado es un puré muy cremoso que no necesita el toque extra de leche, pero por supuesto, échale un chorrito si te gusta más cremoso.
Puré de patatas
El puré de patatas es un plato elaborado con patatas cocidas y después molidas y se considera en casi todas las cocinas como un plato para acompañar carnes o pescados.Tiene su origen en los cocineros romanos de julio Cesar, ideado para alimentar a miles de legionarios y centuriones romanos.
Puré de patatas con berenjena al ajo
Un puré sencillo, barato y delicioso, ideal para acompañar carne, pescado o huevos,los podemos servir en distintas formas, por ejemplo moldeados en aros de cocina, os encantará.
Puré de patatas
Este puré es uno de los clásicos de la cocina española y sirve para acompañar todo tipo de carnes.
Puré de patatas
Un puré de patatas para comer solo o acompañar con un pulpo a la gallega por ejemplo.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Puré de patatas
Hay mil maneras de hacer este plato. Una de las mejores es del chef con más estrellas Michelin de la historia, Robuchon. Ésta por eso, es mi manera.
Puré de patatas
Una receta fácil, imprescindible para muchas recetas y un buen acompañante para carnes. Cuando me pongo a hacerlo, siempre prefiero cocinar de más para tener durante la semana. Las patatas que suelo usar son rojas o mona lisa, pero podéis utilizar las que más os guste. Os dejo por aquí como lo preparo.
Puré de patatas
#patata
Puré de patatas
Si hacemos mucha cantidad de pure le podemos poner un chorreón de leche.
Puré de patatas
Puré de patatas
El acompañamiento ideal para cualquier plato de carne o pescado.
Puré de patatas
#CocinaSolidaria
Puré de patatas 🥔
El puré de patatas más rico que me ha quedado ha sido cuando he hecho la receta de #Anai, por eso hoy he decidido hacerlo igual que la otra vez (con mis modificaciones: mantequilla, ajo en polvo...) y compartirla con vosotros/as.
Puré de patata con huevo y ajo
Puré de patata
Una opción casera para hacer un puré que es el complemento ideal para muchos platosEn los comercios de alimentación ee vende puré de patatas ya hecho (o casi hecho) y quizás es cómodo utilizarlo así. Pero una opción más barata es elegir nosotros unas magníficas patatas y hacer un rico puré de patatas casero, sencillo y fácil de hacer.Aparte de la receta original y básica de euroresidentes (que es un excelente puré de patatas tipo inglés) podéis ver los vídeos con los detalles de cómo hacer el puré de papas casero pasao a paso y con ingredientes que difieren a la hora de "enriquecer" el puré de patatas...Vídeos: Puré de patata
Puré de patatas casero
Nada como un delicioso puré de patatas casero para acompañar tus comidas. Uso margarina para que resulte más ligero y suave.
Puré de patatas con berenjena
Una receta puré de patatas original Chef Kiko jajajaja. Elaborada por partes y triturada al final, para dejar una receta chef.Los calificativos han sido "inmejorable", "riquísima", " buenísima"...Va por todas/os los amigas/os de la cocina de esta web.
Puré de patatas casero
Saborea y nota la diferencia entre este puré de patatas casero y el comprado en la tienda.El resultado del puré de papas hecho en casa es muy apetecible. Anímate a prepararlo porque es realmente sencillo.#singluten
Puré de Patatas
Típica guarnición para un día especial con cualquier carne
Puré de patatas 🥔
A quien no le gusta?Creo que es una de las cosas que más personas quieren. Es ideal para acompañar verduritas salteadas, carne, salchichas o longanizas, pescado a la plancha.. Así que aquí guardo mi receta de básicos de la cocina. A ver 👁 si os gusta!!
Puré de patatas casero
A pesar de que en el mercado hay purés instantáneos muy buenos, no hay nada como un buen puré de patatas casero.
Puré de patata con azafrán y cebollino
Un puré de patata dando un toque de color y aroma diferente para tomarlo solo o acompañado de carnes y pescados
Puré de patatas 🥔
Nunca había probado a prepararlo en el robot.. y la verdad es que es muy cómodo y queda bien rico. Sobre todo porque es casero y sé lo que lleva!#CambiaTuSuerte
Puré de patatas con bacón y cebolleta
El clásico puré de patatas reinventado, sencillo, muy sabroso y completo. Espero que lo probéis os aseguro que merece la pena.
Puré de patatas con mostaza y salvia
Y regado con aceite de oliva virgen extra, que le da una untuosidad y un sabor añadidos a un puré distinto, fácil de hacer y, desde luego, muy rico!
Puré de patatas con cosas
Pocas ganas de cocinar y muchas de aprovechar cosas sueltas
Puré de patata con guisantes
Una receta fácil y que la podemos utilizar como guarnición en un número alto de platos, poco misterio tiene hacer un puré de patata, aunque siempre habrá alguien que desconoce cómo se hace, a ellos va dedicada ésta receta.
Puré de patatas a mi gusto
#facil #rapidas
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/94920
Comentarios