Este es uno los primeros platos que aprendí a hacer en mi casa cuando migre a España

Esta es una comida perfecta para cualquier momento y lugar. Se puede acompañar con cualquier cosa. En mi caso, con una ensaladita! Riquísima, os animo a hacerla 🤗

Pocas comidas hay más ricas que una buena tortilla de patatas...En este caso usé huevos caseros que me dio mi suegra :)

Esta es la receta del pincho por excelencia de todos los Bares de España, pero con la versión para la gente que no le gusta la cebolla. Como tapa de España en los bares, puede maridar con todo lo que queramos, cerveza, vino tinto, vino blanco...lo dejo a la elección del consumidor.

La tortilla es ideal para cualquier ocasión, yo la estoy haciendo para un cumpleaños

Hoy quiero compartir esta receta que cuando yo tenía unos 16 años fue la primera vez que oí decir a una señora ya mayor y vecina mía, hoy voy a hacer una tortilla de patatas sin huevo y yo me quedé sorprendida pues no sabía cómo se podía hacer una tortilla sin huevos jaja ella me dijo pues la haces igualmente pero sin huevos jaja y así es está tortilla que va muy bien para acompañar unos huevos fritos o cualquier filete a la plancha , si no gusta con cebolla se puede hacer sólo con pata.

Una delicia, en mi caso no le añado cebolla por los niños pero se le puede añadir

Todo un clásico de la cultura española, siendo su origen en Extremadura, en Villanueva de la Serena.Aunque es muy conocida os voy a describir como yo la hago, espero que os guste.Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho!!

La temperatura junto con los tiempos de cocción, son relativos, dependerá de la marca y el electrodoméstico en cuestión. Esta receta es para 2 personas, espero que la disfrutéis, al menos mi pareja y yo, sí lo hemos hecho!

Bueno... este es un clásico conocido por todos, de una forma fácil y sin dejar la cocina como "titanic "... jajaja

Hoy voy a compartir una receta clásica de la cocina la tortilla de patata, entre los cocineros siempre ha estado la polémica de hacerla con cebolla o no a mí personalmente me encanta con cebolla aunque en mi restaurante la hacemos sin cebolla porque a la gran mayoría de los clientes no les gustan.Probarla hacerla como más os guste.Si deseas aprender a cocinar sin malgastar tiempo y dinero aquí te dejo mi curso de cocina online:https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guest

La foto es horrible y no se nota lo riquísima que es, no dejéis de probadla por la foto, la cambiaré cuando haga otra

LA CABAÑA DE PELLE "SOBREMAZAS"

La tortilla de patatas comenzó a difundirse durante las guerras carlistas en el sitio de Bilbao y es que, cuenta la leyenda que el General Tomás de Zumalacárregui paró en una casa de una señora pobre y es que esa señora, lo único que tenía para comer era un revuelto de huevos con patatas y cebollas. Esta comida le gustó mucho al General y luego lo popularizara entre sus tropas.

La tortilla española o tortilla de patatas es una de las recetas más populares en toda España. En esta receta sugiero ver el vídeo adjunto, el cual es muy útil para principiantes. La hace Doña María Serrano.Vídeos: Tortilla española

Es un clásico español, casi se podría decir que único en el mundo,porque como la tortilla española no hay dos.Es increíble que de un plato tan sencillo salgan tantas variedades, como para aburrirse de comer la tortilla, las tenemos de calabacín, de atún , paisana y después rellenas de un montón de variedades y cubiertas de mayonesa, de bechamel , en fin tortilla para comer a cualquier hora y si es con una cervecita mejor

Bueno bueno bueno que no me lo podía creer jejejejeje ¡¡qué no tenía mi tortilla de patata publicada!! Increíble pero cierto!! Total, que hoy iba a hacer en directo a las 15:00 con unas compañeras de Malasia la receta y quería compartirla antes para que puedan leerla y verla con tiempo y... ¡¡no tenía!! así que a las 5:30 estaba pelando patatas :)Tanta ha sido mi sorpresa que me he propuesto un reto y me encantaría que lo siguiésemos. jejejeje ¿Qué receta de la cocina española te falta y no lo sabías en tu recetario de Cookpad? ¡Yo empiezo por esta, la tortilla española por excelencia, y tu @JoseVillalta_520 y @marina_cocinillas ¿os atrevéis a buscar en vuestros recetarios y ver que básico o no tan básico os falta de la cocina española? Os invito a seguir esta cadena y así entre todos hacer un "repasito" por los tesoros de la gastronomía del país.¡Perdonad la foto porque me confié con la sartén, ahora en hacer la segunda en el taller, la cambio!

Tortilla típica Española🇪🇦🇪🇦Para ser mi primera tortilla de patatas yo creo que no esta nada mal, vosotros que opináis? Espero que os guste.