Buoni , croccanti ideali a merenda o come dessert inzuppati nel vin santo.

Uno degli abbinamenti che prediligo nei dolci è quello di #mele e #nociSarà che questo dolce fa parte della #tradizione di famiglia da anni e anni, sarà che mi ricorda i pranzi domenicali in cui c’era anche la mia nonna, fatto sta che lo adoro alla follia.Certo la ricetta di famiglia prevede una quantità enorme di zucchero e burro, mentre nella mia versione il burro è stato sostituito dall’olio di cocco e lo zucchero è stato ridotto, però il contrasto tra la dolcezza scioglievole della mela e la croccantezza decisa della noce è stata mantenuta ed è questo, a mio avviso a rendere questo dolce speciale.

Una ricettina estremamente sfiziosa fatta da mia sorella, lei ha preso la ricetta dal blog "La cucina di Asi" e devo dire che è un piatto moto carino per un antipasto, magari accompagnato da qualche salsetta come abbiamo fatto noi.#pasquaintavola #cantuccisalati #tozzettisalati

Uno strudel veloce, leggero e dal sapore natalizio. Ricetta vista in un blog, "Profumo di vaniglia" e rivisitata a modo mio 🍎🎄👩🏻‍🍳🏳️‍🌈#strudel #vegan #mele #cannella #chiodidigarofano #dolciveg #dolcivegani #natale #spezie #dolci #stellepadelle

Preparati per la prima volta sono favolosi!Io li ho mangiati in versione hamburger, ma sono semplici panini all'olio adatti per qualsiasi ricetta restano morbidi e credo li ameranno anche i bambini 😊

I cantucci sono biscotti alle mandorle tipici della tradizione Toscana. Possono essere mangiati da soli o serviti con il vin santo. Sono semplici da preparare e molto gustosi!

Per la serie piatti un filo più equilibrati, non mi sembra giusto definirli dietetici, ci sono anche queste ottime piadine integrali.Ho cercato la ricetta per poterle preparare per mia sorella ma non le disdegno neanche io.Vi lascio anche due idee per farcire... accompagnate con melanzane grigliate condite con un semplice giro di olio extravergine che nel mio caso erano associate in una con il salmone (quello nella scatoletta stile tonno) e nell'altra con della ricotta, semplici ma deliziose!#piattounico #piadine #piadineintegrali

Mio marito, al rientro dalla settimana di lavoro, mi ha portato dei bellissimi limoni provenienti dalle pendici del Vesuvio: potevo forse resistere e trattenermi dall'usarli per più di mezza giornata? 😆🍋 La risposta è assolutamente no, e questa tortina, soffice e profumata, è il mio modo di ringraziare e offrire alla mia famiglia una deliziosa merenda fatta in casa! 🥰 Grazie a @cucimarina che mi ha ispirata con la sua "Torta senza uova allo yogurt"! 🙏

Quest’anno ho voluto provare a fare il pandoro, non l’avevo mai fatto perché trovavo sempre ricette abbastanza complicate e molto lunghe. Stavolta ho trovato la ricetta del sito Paneangeli, un po’ più semplice delle altre che avevo visto e ho fatto una prova. Il risultato finale mi è piaciuto, è lievitato bene ed è venuto soffice e leggero.

Il pane con l'abbinamento delle noci è molto riuscito. Ho imparato a lavorare il pane seguendo i vari passaggi dai libri, man mano che vado avanti rimango sempre più stupita dalla naturalezza in cui riesco a sfornare il mio pane fatto in casa! Questo è sicuramente uno dei migliori che ho preparato....

Sono dei gustosissimi panini preparati con lievito istantaneo, frutta secca e semi. Ideali per aperitivi e spuntini; sono semplici e veloci

Uno degli snack più mangiati sono i crackers! Veloci, buoni adatti anche ai bambini (a casa mia ne vanno via a tonnellate). La ricetta per prepararli è di una facilità disarmante. Provare per credere!