Pan amasado con chicharrones con sabor campestre
Marisol Melgarejo @cook_marisol
#1receta1arbol y bueno que mejor hacer un rico pan amasado, saborizado con sabores campestre
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Bueno en el recetario coloque estos chicharrones para confeccionar estos deliciosos pan amasado saborizado con sabores campestres
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Bueno como se ve mezcle la.manteca y manteca que quedó de los chicharrones lo entibiamos para la masa
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Bueno molemos bien los ajos
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Cortamos la cebolla en corte pluma bien delgada y sofreímos la cebolla y cuando este acaramelizada añadimos la sal y un toque de pimienta negra y finalizamos añadiendo los ajos molidos y sellamos por unos minutos hasta que se dore y dejamos enfriar
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Bueno en una cacerola grande añadimos la harina, la.levadura, y los saborizantes en el agua tibia añadimosla sal y añadimos la.manteca tibia junto con el agua, y los saborizantes la cebolla, los pimientos y los chicharrones dándole un toque orégano y amasamos
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Amasamos bien la masa por unos 5 minutos hacemos bollos del.mksmo tamaño y dejamos reposar por una hora tapado con paños limpios
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Cortamos cuando ya haya leudado y pincelamos con dora y llevamos a horno por 30 minutos en 200 grados, retiramos que olor queda no se imaginan
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Simplemente quedaron divinos en sabor en todo aspecto...♥️
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Tiene tantas cosas exquisitas que solo lo acompañe con mantequilla quedo filete
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Cocinera 👩🏻🍳 chilena 🇨🇱🔪Embajadora de Cookpad Chile 🇨🇱
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