Mermelada de duraznos

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Salta, Argentina

Hace rato que no hacía nada dulce. Tenía unos duraznitos en casa y decidí preparar esta deliciosa mermelada! #mirecetario #1receta1árbol

Mermelada de duraznos

Hace rato que no hacía nada dulce. Tenía unos duraznitos en casa y decidí preparar esta deliciosa mermelada! #mirecetario #1receta1árbol

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Ingredientes

  1. 2 kgduraznos maduros
  2. 1 kgazúcar
  3. Jugo de 1 naranja
  4. c/nAgua

Paso a paso

  1. 1

    Lavar bien los duraznitos. Cortarlos en gajos finos (con la piel) y colocarlos en una olla. Agregar agua hasta apenas tapar los trozos y agregar el kilo de azúcar. Revolver y llevar al fuego.

  2. 2

    Ir revolviendo. Agregar el jugo de naranja. Dejar cocinar hasta que los trozos de fruta estén bien tiernos y se desarmen. Si se desea se puede desarmar un poco con el pisa papas.

  3. 3

    Envasar en caliente en grascos de vidrio limpios y esterilizados. Una vez que toma temperatura ambiente llevar a la heladera. Comer a cucharadas! 🙌🍑👏😊

  4. 4

    Aproximadamente me salió un kilo de mermelada. Quizás un poco más de un kilo.

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+800SEGUIDORES!!! GRACIAS!!!No me gusta la complicación en la cocina. Se puede cocinar rico, saludable y en poco tiempo!Incursionando en la cocina SIN TACC
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