Paso a paso
- 1
Se cocina la papa, la zanahoria y el huevo con sal y se pican en cuadritos.
- 2
En julianas o medias lunas se pica la cebolla y el tómate. Así mismo las salchichas
- 3
Prepara los corbatines como en agua caliente con sal, cúrcuma, ajo albahaca, perejil, leche y mantequilla
- 4
Pita la arveja de 15 a 20 minutos con sal y comino. Se recomienda dejar en remojo un día antes.
- 5
Revuelve todo y añade cilantro finamente picado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jhonatan Giraldo Gutièrrez le encantará ver cómo quedó.
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