Polos de chocolate

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)

Riquismos polos cremosos de chocolate , os encantara no solo a los niños si no a mayores también y superfacilisimosss de hacer
Y si los quereis de leche merengada (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/43954-polos-de-leche-merengada) darle a este enlace , estan riquisimos también

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Ingredientes

15 minutos
12 raciones
  1. 360 mlleche
  2. 200 mlnata liquida
  3. 100 mlleche evaporada
  4. 120 grazucar
  5. 50 grcacao en polvo
  6. 1/2 cdtasal
  7. 1 vainavainilla o 1 cdta de esencia
  8. 2.1/2 cdtasharina de maiz maicena

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Diluimos la maicena en un poco de leche fria sacada de los 360 ml y reservamos . Abrimos la vaina de vainilla y con la ayuda de un cuchillo retiramos las semillas de las mismas

  2. 2

    Colocamos en un cazo todos los ingrediente y calentamos a fuego medio sin dejar de remover hasta que rompa a hervir y nos quede una mezcla uniforme y sin grumos y ligeramente espesa

  3. 3

    Retiramos del fuego y lo dejamos enfriar a temperatura ambiente

  4. 4

    Una vez frio lo volvemos a mezclar bien y añadimos la mezlca a los moldes que vallamos a utilizar , insertamos el palo para los polos , y lo congelamos por lo menos 6 horas antes de comerlos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)
Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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