Polos de sabores

Cristina💁🏻‍♀️
Cristina💁🏻‍♀️ @cheftina
Gandia (Valencia)

Con este calor no hay nada más apetecible que un helado. La receta es una inspiración de los polos que hacia con mi madre cuando era pequeña. De echo el recipiente es el que usaba entonces aunque las posibilidades son infinitas! Aquí os dejo algunas.

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Ingredientes

  1. 1yogurt sabor fresa
  2. 2cerezas
  3. 1 vasozumo de guayaba
  4. 20 bayasGoji
  5. 1 vasoleche
  6. 2cuadros de chocolate puro
  7. 1 cucharaditacacao desgrasado en polvo
  8. 5 gotasedulcorante

Paso a paso

  1. 1

    Verter el zumo de guayaba en el recipiente. En la base y en la parte superior añadir las bayas de Goji al gusto.

  2. 2

    Lavar y cortar las cerezas en láminas. Añadir las cerezas en el fondo, un cucharada de yogurt y poner las cerezas en la pared. Luego completar con yogurt.

  3. 3

    Mezclar la leche con el cacao y el edulcorante. Verter la mezcla en el recipiente junto con el chocolate partido en trozos.

  4. 4

    Poner los palitos sobre los huecos. Poner en el congelador mínimo 1 hora.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cristina💁🏻‍♀️
Gandia (Valencia)
Graduada en Nutrición humana y dietética con máster de Calidad y Seguridad Alimentaria. Descubrí el placer de la cocina porque la necesitaba para vivir en un piso de estudiantes, y cada vez me gusta más probar y crear nuevas recetas.
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