Gà kho mặn

Phan Chung
Phan Chung @cook_16097478

Gà thừơng xào sả ớt hay kho gừng, bữa nay đổi món mình kho mặn

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1,2 kg
  2. Tỏi, hành
  3. 3 muỗng canhnước mắm
  4. 1/2 mcf bột ngọt
  5. 2mcfđường

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà chặt miếng vừa ăn(lưu ý khi chặt gà không nên chặt xéo vì khi nấu lên xương chĩa ra miếng gà không thấy được thịt nhiều). Ướp vào 2 muỗng canh nước mắm, 1mcf đường, 1/2 mcf bột ngọt, tỏi, ớt băm, nước màu, ít dầu đều, tiêu

  2. 2

    Gà ướp 20', làm nóng dầu cho ít tiêu đập dập vào dầu nóng cho gà vào xào săn cạn nước gia vị, cho ít nước sôi vào kho gà chín, sệt nước cho gia vị còn lại vào đảo đều ít tiêu, gốc hành là xong món gà kho mặn.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận (2)

Phan Quý Hùng
Phan Quý Hùng @cook_20761734
gia vị ở phần cuối là gì chị nhỉ ?

Viết bởi

Phan Chung
Phan Chung @cook_16097478
vào
mình rất thích ẩm thực việt, ước mơ bự trảng là sẽ làm... chuyên về món việt.
Xem thêm

Các Món Tương Tự