Huevos duros rellenos

Leticia Gomez
Leticia Gomez @leticiagomeez98
Una Paraguaya Viviendo En Barcelona

Ideal para una cena o entrante. Esta vez hice de 3 huevos por lo tanto pongo las cantidades para esos huevos. #huevos #cena #liviano

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Ingredientes

  1. 3huevos duros
  2. 1 lataatún
  3. 1 lataMaíz (choclo)
  4. Mayonesa
  5. Perejil o cilantro (o ambos)
  6. Pimienta opcional

Paso a paso

  1. 1

    Hervir los huevos. Tienen que estar muy bien cocidos por dentro. Un truco para que se peleen fácil es echarle un chorrito de vinagre junto con el agua y dejar que hierva.

  2. 2

    El relleno es bien simples. Mezclar el atún con todos los ingredientes mencionados. Cuando los huevos estén listos partir por la mitad y sacarle la yema para mezclarla también con el relleno.

  3. 3

    Rellenar los huevos, cubriendo toda la parte de arriba del huevo. Si gustas también le puedes agregar aceitunas a la mezcla o por encima. Buen provecho !

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Leticia Gomez
Leticia Gomez @leticiagomeez98
Una Paraguaya Viviendo En Barcelona
Cuando me independice no sabía cocinar nada y aprendí fue mirando recetas y poniendolas en practica y desde entonces me enamore de la cocina, me encantaría compartir todo eso con ustedes. Recetas fáciles, sencillas y baratas para el dia a día, además de recetas típicas de mi pais Paraguay 😊
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