Ikan tongkol masak sambal Kluwek
Ceritanya kemarin sy mw masak ayam sambal hitam. Sy ikuti 1 resep dari Cookpad juga. Semua bahan² sy dh ikuti sesuai yg di tulis oleh salah 1 pengunggah resep di Cookpad. Hemmm tp selepas masak ko sambalnya Ga Hitam seperti yg sy inginkan. Tp Enak sih dn sy pun smpai jialt tangan di akhir sisa piring sy. Trs sy ide sendiri mungkin pakai Kluwek kali ya baru hitam Nya sesuai harapan sy. Dn Hari ni sy coba dengan ikan tongkol . Hasilnya memuaskan dn rasa Nya pun enakk Bgt. Masak pun benar² Puas di Hati.
Ikan tongkol masak sambal Kluwek
Ceritanya kemarin sy mw masak ayam sambal hitam. Sy ikuti 1 resep dari Cookpad juga. Semua bahan² sy dh ikuti sesuai yg di tulis oleh salah 1 pengunggah resep di Cookpad. Hemmm tp selepas masak ko sambalnya Ga Hitam seperti yg sy inginkan. Tp Enak sih dn sy pun smpai jialt tangan di akhir sisa piring sy. Trs sy ide sendiri mungkin pakai Kluwek kali ya baru hitam Nya sesuai harapan sy. Dn Hari ni sy coba dengan ikan tongkol . Hasilnya memuaskan dn rasa Nya pun enakk Bgt. Masak pun benar² Puas di Hati.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan. Lalu kasi garam.lada Bubuk dn goreng dan sisih kan.
- 2
Uleg halus Cabai merah cabai rawit,bawang putih, bawang merah,lengkoas,jahe kunyit serai kluwek,merica dan kemiri sampai halus. Lalu tumis smpai benar² masak dan kasij air asam jawa. Masukkan ikan aduk² korekasi Rasa dengan gula,royco rasa sapi dan dikit garam aduk² biarkan msk smpai air sat dan bumbu meresap pd Ikan tongkol lalu angkat dan sajikan dengan nasi Panas dan Lalapan timun.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Suir Sambal Matah Tongkol Suir Sambal Matah
Ikuti lebih banyak lagi resep yang mudah dan enak di Instagram @linah_wibowo
-
Sambal Tongkol Sambal Tongkol
Meski cabe rawit yg sy gunakan lumayan banyak, tp rasa pedasnya tidak terlalu tajam. Karena cabe rawit digoreng lebih dulu.Oiya tips menggoreng cabe supaya tidak meletus2.1. Potong cabe jd 2 bagian sebelum digorengAtau2. Lubangi cabe sebelum digoreng (bisa menggunakan gunting dapur, atau potong sedikit pangkal cabe)
-
Sambal Kluwek Sambal Kluwek
Sumber resep : @indryhapsari914BismillahMinggu ini BALON Challenge bertema Rempah-Rempah. Pilihannya ada kluwek, pas banget masih punya stok, langsung deh cari-cari resep di Cookpad, masakan yang pakai kluwek selain rawon tentunya, karena sudah pernah masak itu. Nah pas juga posbar Komjak minggu ini jalan-jalan ke Bogor, saya pilih cooksnap resep Mba Indry ini...Pengalaman pertama nih buat saya masak sambal kluwek, awalnya ragu, doyan gak ya, tapi penasaran 😄 akhirnya bikin juga dan saat tadi cicip sambalnya, wooww…ternyata enak lhoo 👍🏼 cocok sih di saya. Kebayang makan pakai nasi anget lauknya tahu goreng, nikmaattt 🤤 memang top deh Cookpad ya, segala resep ada, jadi bisa masak masakan yang sebelumnya gak pernah dimasak bahkan terpikir juga engga 🤭#BALONChallenge#RempahRempah#CFDCipulir_Bogor#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2023#week17
-
Sambal santan khas bugis Sambal santan khas bugis
Resep sambal dari almh mama aku,sambal bugis tradisional yg sederhana namun lezat dan menggugah selera,bikin boros nasi deh,wajib coba ini,resep ini juga sdah sy upload di grup fb sy cooking stories
-
Ikan tongkol sambal pete Ikan tongkol sambal pete
Yang satu ini makanan favorit aku bangett, sederhana, tapi bikin nambah nasi 2 piring 😁
-
Tongkol Suwir Sambal Matah Kecombrang Tongkol Suwir Sambal Matah Kecombrang
Kemarin lihat kecombrang di pasar jadi pengen makan sambal kecombrang, hihihihi... Endduuuuulllll banget ini aku campurin ke tongkol Suwir. 😍😍😍Resepnya sambalnya dari mbak @Auliah Rahman . Terimakasih yaa mbak resep sambal Matah nya 🙏🥰#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Sambal Matah Suegeeer Sambal Matah Suegeeer
Bikin sambal yg pas sbg pendamping sate lilit nih...yg penting msh memanfaatkan sereh yg msh bejibun hohoho
-
Sambel Kacang, Sambel Batagor, Sambel Siomay Sambel Kacang, Sambel Batagor, Sambel Siomay
Dari resep yg saya tulis ini rasanya gurih manis, nikmat banget 😍.. buat teman2 mau lebih kerasa pedesnya, jumlah cabai merahnya bisa ditambah atau bisa juga ditambahkan cabai rawit hijau..Untuk kacanganya, saya oven agak kering dn lanjut di ulek. Rasa kacang yg diulek dn di blender itu cukup beda, jd walau pegel tetep dipaksain u ngulek.. (jk diblender, rasa manis kacangnya hilang dn agak hambar)Dr 1 resep yg saya buat disini, bisa untuk sambel 4 piring siomay..
-
Tongkol Sambal Matah Tongkol Sambal Matah
Dapet ikan tongkol banyak banget dari kakak ipar 😂😂 mau masak mls, jadi bikin yg guampang aja 🤣🤣 #emakpemalas
-
Sambal baby cumi Sambal baby cumi
Kemarin2 beli baby cumi di shopee, minyaknya buanyak sekali, sambalnya banyak, cuminya cuilik cuilik sampe kalau gak di perhatiin kayak gak ada cumi nya 😆. So.. sy beli baby cumi sendiri, masak sendiri 👍🏻💪🏻 saya banyakin cuminya drpd cabenya. Bagi yg suka pedas, pakai resep ini nanti tambahin aja cabenya yg banyak
-
Tongkol Suwir Sambal Matah Tongkol Suwir Sambal Matah
Assalamualaikum CookpadBikin lauk sarapan yang simpel" saja. Tongkol suwir sambal matah. Ini mudah banget masaknya dan cepet😁 tapi rasanya MasyaAllah surga dunia😂 siap" ngabisin nasi kalau masak lauk ini, soalnya bikin gak berhenti makan🤣 btw dulu kupikir sambal matah rasanya aneh, secara kan mentahan semua, tapi pas coba buat ternyata enak😍 jadi ketagihan buat. Yang penasaran rasanya yuk langsung buatMinggu ke 36 (3, Februari 2021)#PejuangGoldenApron3
-
Sambal Kecombrang Sambal Kecombrang
Pas liat di youtube ko @eddy siswantoBahan-bahan saya tulis sesuai resep, tapi saat masak sy menggunakan bahan yg ad di dapurku. 😅Sambalnya mantap, ikan sudah habis makan dengan telur mata sapi dan nasi hangat aj mantap. 😋..#bahenanomakgracio
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar