Croquetas de sardina y papa
Lisjexali @lisjexali
Paso a paso
- 1
Lavar y cocinar las papas y hacerlas puré, agregar al mismo cebollín y cilantro picado.
- 2
Agregar la sardina, sal al gusto y un huevo a la preparación anterior y formar bolitas para pasarlas por harina de trigo.
- 3
Sofreír las croquetas en aceite bien caliente y servir con salsa o guasacaca.
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