Ensalada de lentejas

Las Recetas de Silvi
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Ciudad Autonoma de Buenos Aires - Argentina

Esta receta es una opción para comer legumbres en época veraniega, además de ser muy rica. #mirecetario

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1 latalentejas
  2. 1cebolla morada chica
  3. 1 cucharaditaorégano
  4. 1 cucharaditaají molido
  5. Sal, aceite y vinagre a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Cuando abrimos las latas de conservas tipo las lentejas o garbanzos, debemos enjuagar abundantemente porque las preparan con mucha sal.

  2. 2

    Cortamos la cebolla muy chiquita y condimentamos. Si te sobra la podes guardar en la heladera por dos días cubierta de papel film. Disfruten

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Las Recetas de Silvi
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Ciudad Autonoma de Buenos Aires - Argentina
Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
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