Seafood mix sayuran saus padang

Name: Seafood mix sayuran saus padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kerang dara; 2 buah cumi besar; 1/4 udang; 1 bh jagung manis(dipotong2&drebus); 2 bh wortel iris korek api; secukupnya Buncis; 3 bh cabe merah; 10 bh cabe rawit; 1 ruas jahe; 6 bh bawang merah; 5 bh bawang putih; 3 lembar daun jeruk; 1 bh sereh; 5 sdm saus sambal; 5 sdm saus tomat; 1 sdm sari saos tiram; secukupnya Garam,penyedap; Minyak untuk menumis; 1 jeruk nipis; 1 bh bawang bombay

Erna Riyanti @erna84

Subang-Jawa Barat

Seafood mix sayuran saus padang

Erna Riyanti @erna84

Subang-Jawa Barat

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgkerang dara
2 buahcumi besar
1/4udang
1 bhjagung manis(dipotong2&drebus)
2 bhwortel iris korek api
secukupnyaBuncis
3 bhcabe merah
10 bhcabe rawit
1 ruasjahe
6 bhbawang merah
5 bhbawang putih
3 lembardaun jeruk
1 bhsereh
5 sdmsaus sambal
5 sdmsaus tomat
1 sdmsari saos tiram
secukupnyaGaram,penyedap
Minyak untuk menumis
1jeruk nipis
1 bhbawang bombay

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang,udang buang kepalanya,cumi2 buang tinta dan kulitnya potong2 sesuai selera.beri perasan lemon buat menghilangkan amis d udang dan cumi
2

Rebus kerang,kemudian cumi dan udang rebus sebentar
3

Haluskan bawang merah,bawang putih,rawit,Cabe merah,jahe.stlh itu iris bawang bombay tumis sampe harum kemudian masukan bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum masukan daun jeruk serai aduk2 sampai tercium wangi,masukan saori,saus sambal dan saus tomat masukan jg penyedap masukan air secukupnya stlh mendidih masukan kerang,cumi,udang kemudian sayurannya dan terakhir masukan potongan daun bawang secukupnya.seafoodmix sayuran saus padang nya siap disantap.

Nur Hanifah Adani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

@snuralifah_

Terimakasih Resep nya kak 👍👍👍

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Erna Riyanti @erna84

pada 04 Desember 2019 11.31

Subang-Jawa Barat

ibu rumah tangga dg 2 orang anak...

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Seafood sayuran saos padang Seafood sayuran saos padang

Ramadhan yang ke 11 ini, mau buat hidangan yg istimewa. Kebetulan di kulkas ada stock nya, jadilah olahan untuk buka puasa nanti

Lia wiguna
Udang saus padang mix sayuran Udang saus padang mix sayuran

Biar syegerrrr...pedasss asamm maniss...mantabbb...pluss mix sayuran daann cukup masak sekali sajo gak repot kaann....

Novi Thea
Seafood sayuran saos padang bumbu iris simple Seafood sayuran saos padang bumbu iris simple

Ikut meramaikan rekreasi virtual ke Depok, cooksnap resep dari @novi_yetridj . Resep saya modifikasi dg menambahkan sayuran sehingga bisa menjadi sajian yg tetap mengenyangkan meskipun tanpa nasiResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13972793-udang-saos-padang?invite_token=qLEn57MUEBD4jvNtuqmmcag8&shared_at=1629936388#Rekreasi_Depok#Pencok_KaDepok#TetepKenyangTanpaNasi#PekanPosbar#CookpadCommunity_Bandung

Martian Prasetyani
Udang sayur saus padang Udang sayur saus padang

Sengaja bikin dirumah biar bisa nambah..

tias arum
Udang + sayuran bumbu saus padang Udang + sayuran bumbu saus padang

Dea Sukmawati
Udang Sayur Saus Padang Udang Sayur Saus Padang

Buat bekal hari ini

Adelia Beauvoir
Udang saus padang plus mix vegetables Udang saus padang plus mix vegetables

#BoosterASI

Ani Brilian
Cumi Sayur Saos Padang Cumi Sayur Saos Padang

#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron

Ummu Alfard
Udang Sayur Saos Padang Udang Sayur Saos Padang

Keluarin draft biar ndak menumpuk 🙈😊

Lisa Karina
Cumi dan sayur saos padang Cumi dan sayur saos padang

Ada cumi, tahu sepotong, tempe sepotong, sawi putih sedikit, bombay setengah, wortel sebiji...mikir sejenak dan terlintas ...kita bikin sos Padangq aja deh..hehe biar ga mubazir...hehe

Mamchi Kitchen ◇ Dee Dhesy
Udang Goreng Tepung Sayur Saus Padang Udang Goreng Tepung Sayur Saus Padang

Selalu mencoba yang baru dan berusaha memperbaikinya😉#masakanrumah #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_borneo #dapuralhubby #foodphotography

Dapur Al Hubby
Sayur kaki kepiting saos padang Sayur kaki kepiting saos padang

mudah, simpel, sesuai dengan apa yang ada di kulkas aja

reyszha

Rekomendasi Resep Lainnya