Nasi Lemak Upin Ipin

Mommy Nawla#Jeehan
Mommy Nawla#Jeehan @Sundanese
Johor Bahru Malaysia

Tak kan pernah bosan dengan Nasi Lemak ni. Nasi Lemak ini kesukaannya Upin dan Ipin 😁. Selain di sajikan untuk sarapan, terkadang saya juga masak nasi Lemak ini untuk makan malam kami sekeluarga. Rahasia Nasi Lemak terdapat pada Nasi lemak nya itu sendiri dan juga sambalnya. Walaupun Membuat sambal nasi lemak itu sangat mudah tapi tidak semua orang bisa membuat sambal nasi Lemak ini menjadi sedap... Disini saya share rahasia kelezatan dari Nasi lemak ala saya dan rasa sambalnya sama seperti rasa sambal nasi Lemak yang pernah saya makan di hotel bintang lima dimana tempat saya menginap di Kuala lumpur dulu.

#CABEKU
#bamasakjosantan
#PejuangGoldenApron2
#madebymommynawla#jeehan
#mommynawla#jeehancookpad
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bandung
#tidaksekedarmemasak
#clovers

Nasi Lemak Upin Ipin

Tak kan pernah bosan dengan Nasi Lemak ni. Nasi Lemak ini kesukaannya Upin dan Ipin 😁. Selain di sajikan untuk sarapan, terkadang saya juga masak nasi Lemak ini untuk makan malam kami sekeluarga. Rahasia Nasi Lemak terdapat pada Nasi lemak nya itu sendiri dan juga sambalnya. Walaupun Membuat sambal nasi lemak itu sangat mudah tapi tidak semua orang bisa membuat sambal nasi Lemak ini menjadi sedap... Disini saya share rahasia kelezatan dari Nasi lemak ala saya dan rasa sambalnya sama seperti rasa sambal nasi Lemak yang pernah saya makan di hotel bintang lima dimana tempat saya menginap di Kuala lumpur dulu.

#CABEKU
#bamasakjosantan
#PejuangGoldenApron2
#madebymommynawla#jeehan
#mommynawla#jeehancookpad
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bandung
#tidaksekedarmemasak
#clovers

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
5-6 Orang
  1. 👉 Nasi Lemak
  2. 500 grBeras
  3. 300 mlSantan Kental
  4. 600 mlAir (Sesuaikan dengan jenis beras)
  5. 3 LembarDaun Pandan di simpul
  6. 1 SiungBawang putih di iris tipis
  7. 2 SiungBawang Merah diiris tipis
  8. 25 grJahe diiris tipis dan lebar
  9. 1 SdtGula Pasir
  10. 1 1/2 SdtGaram himalaya
  11. 1 1/2 SdtKaldu Ayam bubuk
  12. 👉 Sambal Nasi Lemak
  13. 1 1/2 SdtGaram
  14. 1/2 SdtChicken powder non MSG
  15. 1 SdmMinyak Canola/Minyak sayur
  16. 50 grCabe Merah Keriting kering
  17. SecukupnyaAir untuk merebus Cabe
  18. 20 grBawang putih
  19. 125 grBawang Merah
  20. 30 grIkan Bilis berkualitas
  21. 6 grBelacan Bakar
  22. 200 mlAir
  23. 50 grBawang Bombay diiris tipis
  24. 4 SdmGula Pasir
  25. 1Knorr chicken cube non MSG
  26. 1 1/2 SdtGaram
  27. 1/2 SdtPasta Asam Jawa
  28. 200 mlMinyak Canola/ Minyak sayur
  29. 👉 Pelengkap
  30. Telur rebus
  31. Timun
  32. Ikan Bilis goreng
  33. Kacang Tanah goreng
  34. Daun Pisang

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Cuci beras, dan tiriskan. Masukan semua bahan untuk nasi Lemak kedalam panci rice cooker, aduk rata. Dan masak nasi seperti biasa. Setelah masak,gemburkan nasi Lemak dengan menggunakan garpu.

  2. 2

    Sambal Nasi Lemak : rebus cabe keriting kering sampai lembut, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Masukan kedalam blender, Cabe yang telah di rebus, bawang merah, bawang putih,ikan Bilis(Cuci terlebih dahulu),Belacan, dan air, blender sampai halus.

  4. 4

    Tuangkan kedalam wajan, minyak canola/ minyak sayur, bahan-bahan yang telah di blender,masak dengan api sedang sampai matang.

  5. 5

    Masukan gula pasir, garam, Knorr chicken cube non MSG, dan pasta Asam Jawa,aduk rata

  6. 6

    Masukan irisan bawang Bombay,aduk rata dan masak sambal sampai naik minyak. Matikan api dan angkat.

  7. 7

    Sediakan nasi Lemak, beserta sambal, telur rebus,ikan Bilis goreng, kacang tanah goreng dan irisan timun.

  8. 8

    Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Nawla#Jeehan
pada
Johor Bahru Malaysia
IG : @jeehan_kitchenHi Cookpaders... I'm Sundanese lady from Bandung. But now I'm live in Malaysia. Because My Hubby Malaysian😊. I am an ordinary housewife, I have one lovely daughter, I love Cooking, Baking, Traveling, and I like to share recipes that I have ever tried. And I really enjoy this life😊
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa