Opor ayam pedas

32 orang berencana membuat resep ini
Vhia's Kitchen
Vhia's Kitchen @Vhia92
BOJONEGORO

Pengen makan yang berkuah dan yang pedas akhirnya kepikiran masak opor pedas

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam potong sesuai selera
  2. 15 bijiCabe
  3. 5 siungBawang Merah
  4. 4 siungBawang Putih
  5. 1Sereh
  6. 1 JariLengkuas
  7. 2 lembarDaun Jeruk
  8. 2 lembarDaun Salam
  9. 1 sdmKetumbar
  10. 5 butirKemiri
  11. 3 ruasKunyit
  12. SecukupnyaLada
  13. 1 bungkusSantan Instan /65ml
  14. SecukupnyaPenyedap Rasa
  15. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit. Setelah agak lunak dihaluskan.

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas yg digeprek, Lada dan sere sampai harum.

  3. 3

    Masukkan ayam yang sudah dibersihkan, kedalam tumisan bumbu, beri air 1 gelas belimbing kemudian ungkep sampai bumbu mengering.

  4. 4

    Masukkan air rebus hingga mendidih, kemudian masukkan santan aduk hingga mendidih. Setelah matang sajukan dengan ditaburi bawang goreng dan nasi hangat.

  5. 5

    SELAMAT MENCOBA (^_*)//

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Vhia's Kitchen
pada
BOJONEGORO
Love Cooking ♡♡
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya