Τα blueberries μπορουν να αντικατασταθουν και με chocolate chips. Αν δεν εχετε buttermilk μπορειτε σε μια κουπα γαλα ( θερμοκρασια δωματιου) να προσθεσετε μια κγ λευκο ξυδι κ να το αφησετε να σταθει για 5 λεπτα.

Τα πιο ωραία μάφινς που έχω δοκιμάσει ποτέ. Εύκολα και γρήγοραΛίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε αν θέλουμε να τα φτιάξουμε και βανίλιας αν αφαιρέσουμε το κακάο και προσθέσουμε 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι (όπως έχω κάνει εγώ στην φωτογραφία). Επίσης μπορύμε να προσθέσουμε και μερικούς ξηρούς καρπούς ή και σταγόνες σοκολάτας στο μίγμα για πιο πλούσιο αποτέλεσμα. Τέλος προσωπικά, δοκίμασα και ανακάτεψα δυο κουταλιές lemon curd στο μίγμα με καταπληκτικό γευστικό (και οπτικό αποτέλεσμα όπως βλέπετε στη φωτογραφία).

Πολύ γρήγορη συνταγή για εύκολα μάφινς! Θα τα λατρέψετε!Recipe by Teenagercooker

Αυτή τη συνταγή την έφτιαξα με την καλή μου φίλη, τη Θωμαή, για τα γενέθλια της. Όλοι μα ΌΛΟΙ όσοι τη δοκίμασαν, ξετρελάθηκαν και ζήτησαν τη συνταγή!!!Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή για τα muffins την βρήκα εδώ. Eίναι υπέροχα.... και χωρίς καραμελόκρεμα! Καλή επιτυχία!

#κέικ Πεντανόστιμα μάφινς με σοκολάτα! Αφράτα και σοκολατένια, ό, τι καλύτερο για τα παιδάκια σας και όχι μόνο, by www.tinafaosimera.gr

Κατά την περίοδο των εξετάσεων πάντα κάτι σοκολατένιο υπάρχει στο σπίτι!Αφράτα, σοκολατένια μάφινς που δεν είναι πολύ γλυκά.Οι ποσότητες βγάζουν 26-28 κομμάτια.#ΧρυσόΠιρούνι

Μάφινς σοκολάτας... Υπέροχα για τα παιδιά και για εμάς ...

Πεντανόστιμα μάφινς, ιδανικά για παιδικό πάρτι!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι σημαντικό τα μάφινς να έχουν κρυώσει πριν τα διακοσμήσετε!!!

Την έκανα για τα γενέθλιά μου να κεράσω και όλοι ξετρελαθηκαν. Από τότε την καθιέρωσα στις συνταγές που κάνω συχνά

Μου έφεραν οι γονείς μου φρέσκα λεμονάκια από το περιβόλι και μιας που είχα διάφορα περισσεύματα υλικών στο ψυγείο και τα ντουλάπια, από συσκευασίες ήδη ανοιχτές, λέω θα φτιάξω μερικά muffins.Τα αγαπάμε στο σπίτι πολύ, κι εγώ περισσότερο επειδή μπορώ να κάνω σε κάθε συνταγή τα "τρελά" μου, αυτοσχεδιάζοντας, και κάθε muffin να έχει άλλη γεύση!Εξάλλου, πάντα προσηλωμένη στο δικό μου #στόχο και πείσμα αν θέλετε, να πειραματίζομαι χρησιμοποιώντας πάντα ό,τι έχω στο ντουλάπι μου, και να επιμένω να φτιάχνω πολλές φορές την ίδια συνταγή, βάζοντας κάθε φορά και μια καινούργια πινελιά!Ελπίζω να σας αρέσουν, θέλαμε κάτι χωρίς σοκολάτα αυτή τη φορά, οπότε το λεμόνι κέρδισε!! 🍋 Μπορείτε να τα φτιάξετε και με 🍊πορτοκάλι!Σας βάζω κι ένα γλάσο ευκολάκι, για κάθε χρήση και γαρνίρισμα : σε κέικ, βασιλόπιτες, ρολάκια και κορμούς ή αφράτα γλυκίσματα.#muffin #muffins #μάφιν #μάφινς #λεμόνι #κέικ #cake #Με ό,τι έχει το ντουλάπι!

Μια δικη μου παραλαγη με συνταγη που βρηκα στο internet.

Έτοιμο σε 4’.