Como sazonar pollo al estilo Dominicano

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#1receta1arbol Es una receta dominicana mi mamá me enseñó apena cuando tenía 15 años

Como sazonar pollo al estilo Dominicano

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Ingredientes

  1. 4 dientesajo
  2. 1 cucharadaorejano
  3. 1 cucharadaadobo
  4. 1/4 tazanaranja agria
  5. 1 Ramaverdura
  6. 1ají
  7. 1cebolla
  8. 1 cucharadasazón licuado
  9. 1/2 cucharadapimienta
  10. 3 cucharadanaranja agria o vinagre
  11. 1 cucharadapimentón dulce (opcional)
  12. 1 cucharadasalsa china

Paso a paso

  1. 1

    Lavar bien el pollo y quitarle todo el cuero y la baba que tiene luego de que lo lave bien la última lavada agrega el 1/4 taza de naranja para terminar de lavar la naranja ayuda a que no huela tanto a pollo

  2. 2

    Luego de que el pollo esté bien lavado agregamos los siguientes ingredientes el ajo el sazón completo el orégano la naranja la pimienta el sazón licuado puede agregar una cucharada de pimentón dulce es opcional la salsa china pica la cebolla y el ají y la verdura y se lo agrega remueve muy bien

  3. 3

    Déjalo reposar por 10. A 15 minuto y luego cocínalo a tu manera así de lindo se ve nuestro pollo sazonado al estilo dominicano espero y te guste esta receta

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Comentarios

Anyel Iván Del Jesus
Anyel Iván Del Jesus @cook_111304992
¡Muchas gracias! Mi primera vez cocinando pollo, tú receta me ayudó bastante; aunque creo que corté el pollo mal, pero quedó bien sazonado. Gracias🫶

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