Mermelada de arándanos y chía sin azúcar

Emi Casco
Emi Casco @cook_5964335

Fáciles y baratas de hacer , prueben con frutillas que también les van a gustar!

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Ingredientes

1 frasco.
  1. 3 paquetesarándanos (para un pote) pueden usar más o menos
  2. 2 cdasgrandes de edulco
  3. 2 cdasgrandes de semillas de chía
  4. 1 cditajugo de limón

Paso a paso

  1. 1

    Lavar los arándanos y ponerlos en una cacerola con unas 1/3 vaso de agua.

  2. 2

    Tapar la olla y esperar a que hierva...apenas vean que empiezan a tirar el jugo apagar.

  3. 3

    Pisar con pisapapas y agregarle el edulco, las semillas de chía y el jugo de limón.

  4. 4

    Una vez frío poner en frasco y guardar en la heladera, luego de un par de horas las semillas habrán tirado su mucilago que es ese gel que además de darle espesor a la mermelada tiene muchas propiedades buenas para el organismo ;)

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Emi Casco
Emi Casco @cook_5964335

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