Ingredientes

  1. 200 gchocolate con leche
  2. 100 gchocolate Negro Fondant para postres
  3. 100 gchocolate blanco
  4. 40 gaceite de oliva suave
  5. 60 galmendra crocante

Paso a paso

  1. 1

    Molemos los tres chocolates con golpes de turbo y reservamos.

  2. 2

    Sin lavar el vaso de la Thermomix calentamos el aceite a tres minutos 80°velocidad 1 añadimos los chocolate molidos y le damos 3 minutos 37° velocidad dos y medio hasta que veamos que está bien fundido.

  3. 3

    Agregamos el crocante y mezclamos 5 segundos giro a la izquierda velocidad 3 rellenamos los moldes de bombones damos unos golpecitos contra la meseta para que no queden burbujas de aire y dejar endurecer antes de desmoldar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

carmen navarro izquierdo
España Murcia
me gusta cocinar pero voy falta de tiempo así que siempre busco las recetas màs sencillitas y rapidas de hacer. Espero poder aprender y compartir con vosotr@s muchas recetas ricas ricasss.
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