कमल ककड़ी नरगिसी कोफ्ता (Kamal kakdi nargisi kofta recipe in Hindi)
Muskan Sonik @cook_17370727
कमल ककड़ी नरगिसी कोफ्ता (Kamal kakdi nargisi kofta recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कमल ककड़ी को धोकर कदुकस कर लें।अब इसको 5 मिनट के लिए ऊबाल ले ताकी ये अच्छी तरह गल जाए अब इसको अच्छी तरह निचोड कर पानी निकाल ले। अब उसमें नमक, अदरक, लाल मिर्च पावडर, बेसन,डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और मिश्रण के छोटे-छोटे कोफ्ते बनाएँ।
- 2
एक कढ़ाई में तेल गरम करें, उसमें ये कोफ्ते डालकर मध्यम आँच पर सुनहरा होने तक तलें। और बाहर निकाल ले। अब एक कड़ाई मे तेल गर्म कर ले उस मे जीरा डाल ले फ़िर उसमें पिसा हुआ प्याज़ डालकर भूनें जब तक वे हल्का सुनहरा हो जाए। अदरक-लहसुन पेस्ट डालकर मिलाएँ।
- 3
फिर हल्दी पावडर, धनिया पावडर, लाल मिर्च पावडर डालकर मिलाएँ और 1 मिनिट तक भूनें। फिर टमाटर की प्यूरी डालकर अच्छी तरह भुन ले। अब 1 कप पानी डालकर ऊबाल आने दे फ़िर इसमे कोफते डाल दे और 2 मिनट के लिए धीमी आंच पर होने दे फिर हरा धनिया, और कसुरी मेथी और गरम मसाला डालकर मिलाए और गर्मा गर्म रोटी के साथ परोसे।
Similar Recipes
-
-
-
कमल ककड़ी सब्जी (kamal kakdi sabzi recipe in Hindi)
#Ga4#Week4#Gravyग्रेवी कई तरह की बनती है ।मैने आज जो ग्रेवी बनाई है वो सब सब्जी के लिये है ।इसे हम मटन ,चिकन ,अण्डे मे भी इसी तरह बना सकते है ।
-
-
कमल ककड़ी की सब्जी(Kamal kakdi sabzi recipe in hindi)
#sh #ma#ebook2021 #week3मेरी मम्मी को कमल ककड़ी की सब्जी बहुत पसंद है उनके हाथ की बनती भी बहुत टेस्टी है आज में अपने बच्चों को यह सब्जी मम्मी की रेसिपी से ही बनाके खिलाती हूं और बच्चे बहुत शोक से खाते हैं। कमल ककड़ी का प्रयोग कमजोर इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में भी किया जाता है। इसमें विटामिन सी की पर्याप्त मात्रा पायी जाती है। विटामिन सी हमारे इम्यून तंत्र को मजबूत करने का काम करता है।
-
कमल ककड़ी कोफ्ते (kamal kakdi kofte recipe in Hindi)
#2022 #week4कुछ लौंग नॉनवेज नहीं खाते हैँ लेकिन कभी-कभी नॉनवेज ऐसा मसालेदार खाने का मन तो करता ही है इसलिए मैंने आज बिल्कुल नॉनवेज की तरह कमल ककड़ी के कोफ्ते बनाए हैं जो वेजिटेरियन लिए परफेक्ट है।
-
कमल ककड़ी के पकौड़े (Kamal kakdi ke pakode recipe in Hindi)
#ebook2021 #week7#box #a#बेसनमैने यह सिंधी स्टाइल कमल ककड़ी के पकौड़े बनाए है इसे सिंधी में भी बोलते हैं ।ये पकौड़े लहसुन , हरे धनिया ,मिर्च की बनाकर इसमे स्टफिंग करके बेसन में डीप करके तले जाते जिससे ये बहुत ही टेस्टी लगते है। इसे बनाने का तरीका बाकी पकोड़ो से अलग है और इसे आप चटनी या टोमाटोकेचअप के साथ खाए ये बहुत ही लाजवाब लगते हैं। मेरे घर में सभी को बहुत पसंद है आप भी इसे जरूर ट्राय करे। -
-
-
-
-
कमल ककड़ी की सब्जी (Kamal kakdi ki sabzi recipe in Hindi)
#मील2पोस्ट1भसीडे (कमल ककड़ी) की सब्जी
-
-
-
-
-
झटपट कमल ककड़ी आलू की सब्जी(jhatpat kamal kakdi aloo ki sabzi recipe in hindi)
#jpt
-
-
कमल ककड़ी आलू करी (kamal kakdi aloo curry recipe in Hindi)
#mereliyeमेरी मनपसंद रेसिपी मेरे लिए -
कमल ककड़ी आलू सब्जी (Kamal kakdi aloo sabzi recipe in hindi)
#spiceकमल ककड़ी की बहुत स्वादिष्ट सब्जी, एक बार खाओगे बार बार बनाओगे
-
टमाटर कमल ककड़ी (tamatar kamal kakdi recipe in Hindi)
#sep#tamatarकामलककडी सभी जगह मिलने वाली सब्जियों में से एक है यह कमल की लकड़ी होती है इसकी सब्जी रायता या पकौड़ेको भी बनाओ खाने में बहुत स्वादिष्ट होते है इसमें प्रोटीन और फाइबर बहुत अधिक मात्रा में होता है जो सेहत के लिए लाभदायक है आज जूम कमल ककड़ी को टमाटर के साँथ बनाएंगे तो चले बनाते है
-
कमल ककड़ी की सब्जी(kamal kakdi ki sabji recipe in hindi)
#Learnकमल ककड़ी में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जिसे खाने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती हैवही कमल ककड़ी खाने से कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी से बचाव में मदद मिलती हैइसे खाने से ब्लड शुगर का लेवल भी अनुकूल रहता है
-
-
कमल ककड़ी की सब्जी(kamal kakdi ki sabji recipe in hindi)
#JMC#Weak3भे की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट व फायदेमंद होती है यह पेट को ठंडक प्रदान करती है इसको कई नाम से जाना जाता है कहीं ऐसे भसीडा कहीं इसे कमल ककड़ी व कहीं इसे भे कहते हैं यह झटपट बनने वाले सब्जी है इसके कोफ्ते भी बड़े ही स्वादिष्ट बनते हैं यहां मैंने इसकी ग्रेवी वाली सब्जी की रेसिपी बताइ है आइए देखें किस प्रकार बनती है
-
कमल ककड़ी के कोफ्ते (kamal kakdi ke kofte recipe in Hindi)
#Sep#AL# Week 4मम्मी की प्रेरणा से बनाया है
-
-
-
कमल ककड़ी की सब्जी (Kamal Kakdi Sabzi recipe in hindi)
#auguststar#nayaकमल ककड़ी को धेन्स भी कहते है इसके पकौड़ेबहुत स्वादिष्ट लगते है वैसे ही इसकी सब्जी की बहुत स्वादिष्ट और हेल्दी होती है आज मैंने इसे मसूर दाल के साँथ बना कर एक नया अवतार दिया है -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/11176865
कमैंट्स